Kuřecí čína s bambusovými klíčky a žampiony
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na olivovém oleji. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, poté přidáme
Krůtí nudličky se zeleninou podle Dany
Připravíme marinádu: olej promícháme s kořením a prolisovaným česnekem, trochou maggi, sojové omáčky
Kuřecí čína s houbami shiitake a rýží
Na čínu si nachystáme wok pánev, do které vložíme předem Nechávají se namáčet v horké vodě.
Salát s hroznovým vínem, rukolou a avokádem
Ingredience na salát si nakrájíme, hrozny na půlky, avokádo na měsíčky, kozí sýr rozdrobíme a ořechy
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou
Medailonky z panenky na víně s mrkví a žampióny
na pánev znovu hotovou zeleninu a maso, zalijeme vínem
Námořnický grog s rumem a vůní skořice
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Agata Christie koktejl s vůní máty
Předepsané suroviny promícháme s ledem v šejkru. Nápoj nalijeme do koktejlové sklenice a ozdobíme koktejlovou
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou Červené zelí : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
Kuře na červeném víně (Coq au Vin)
nakrájíme na plátky, přidáme pepř, zalijeme červeným vínem Druhý den vyjmeme maso z marinády a osušíme.
Sezamové vlnky s domácí sladkokyselou chilli omáčkou
Na omáčku svaříme vodu, ocet a cukr. Solamyl rozmícháme v trošce vody a přilijeme k základu
Kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem s vlnkami
Za stálého potírání rožníme do červena.Mezitím vlnky Před podáváním vlnky zalijeme kečupem.
Čokoládový košíček s kokosovočokoládovou pěnou a pěnou z malin
Malinová pěna: Maliny podlijeme 8 cl vody s cukrem, a na to malinovou pěnu.
Hamburger di Manu (Hamburger podle Mana)
Postup Svíčkovou nameleme, salsicciu zbavíme střívka a smícháme s masem, nastrouhaným parmazánem, žloutkem
Wagyu steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mino čočkou a červeným pepřem
minut): Propláchnutou čočku vložíme do neosolené vody Jakmile je pánev nahřátá, dno pánve potřeme zlehka
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Poté, co se alkohol odpaří, přilijeme část vína, kterého s vodou.
Sušenková roláda s pěnou z bílé čokolády a višní
přidejte mouku, špetku soli a bílky vyšlehejte v pěnu
Grilovačky v plném proudu - ty nejlepší recepty na hamburgery
Umelte si kousek dobrého masa, přidejte sůl, koření, připravte pikantní omáčku, nakrájejte čerstvou zeleninu
Svěží letní ráno začíná barevnou snídaní
Všechny ingredience (kromě ovesných vloček a ovoce na ozdobu) rozmixujte do hladké konzistence. Směs
Chřestová sezóna v plném proudu, který recept je ten nejlepší?
Navíc díky vysokému obsahu vody je chřest nízkokalorickou přelivem Uvařený zelený chřest dojte do misky s ledovou vodou
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
plech vyložený pečícím papírem osolím a pečeme 45 min pánve s výpekem ze steaku přidáme kousek másla a víno
Bistecca alla Fiorentina - florentinský biftek s chřestem
Steaky potřete olejem a zprudka opečte na grilovací pánvi, z každé strany 3 až 5 minut podle síly masa