Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Až začne voda vřít, z hladiny lžící sundáme pěnu a vaření podle potřeby doléváme vodu.
Slávky na kari na víně s rybím masem
chvíli přidáme mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem
Sytá zelná polévka plná vitamínů
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Pak přidáme nakrájené brambory, dolijeme vodou a vaříme
Nejchutnější jarní saláty plné vitamínů
Jaro je ideálním obdobím k tomu, abyste do každodenní stravy zařadily čerstvý salát. Obsahuje mnoho výživných
Zavařená hrušková pěna se skořicí a zázvorem
Horkou pěnu přendáme do sklenic a dobře uzavřeme.
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Směs zalijeme vodou a necháme asi 20 minut podusit. , osolíme, přidáme koření a vše zalijeme vodou.
Nepečený tvarohový koláč s broskvovou pěnou
citronovou šťávou a práškovým cukrem, dokud nevznikne pěna
Tvarohové knedlíčky z veky s ovocem a šlehačkou
, opatrně je měchačkou nadzvedneme ode dna a vaříme 5 až 6 min.
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Osmahneme, osolíme přidáme bujon podlijeme vodou nebo K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo Během dušení mrkev podle potřeby podléváme vodou.
Kuřecí prsa na rozmarýnu a bílém víně
Podlijeme vínem, vývarem, přidáme med a necháme zredukovat
Čína s ústřicovou omáčkou a bambusovými výhonky
pánev a kousky na ni osmahneme, podlijeme trochou vody
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Dle potřeby můžeme přidat horkou vodu.
Šípkové víno podle Luby Skořepové
a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem a zalijeme vodou na dno.
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu Postupně odebíráme vyvařenou pěnu.
Sójová čína se žampiony podle Vieta
Nudličky si nasypeme do hrnce, přidáme si vodu a bujon , necháme tři minuty odstát a poté vodu zcedíme.
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Dezertní ovocné košíčky plné chuti
V míse důkladně smícháme mouku, cukr a špetku soli. Přidáme změklý tuk a vypracujte hladké těsto. Formičky
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
5 oloupaných celých stroužků česneku, které jsme jen Poté vytáhneme, podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína
Rychlý jablečný dort s hroznovým vínem
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Prášky si rozmícháme ve 2,5 dl vody a poté nalijeme
Slaní šneci k vínu podle tety
POté necháme zchladnout a podáváme k vínu nebo pivu