Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku Maso podlijeme vodou přidáme sůl, pepř, koření a dusíme
Mleté vepřové maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí dokud se nezačnou kousky masa od sebe oddělovat
Zeleninu poklademe vepřovým masem pokrájeným na kostičky Zeleninu s masem přelijeme omáčkou a dopečeme.
V papiňáku si osmažíme cibulku, položíme plátky masa Podušené vepřové maso dochutíme a omáčku zahustíme.
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Marinádou potřeme maso. Uzené grilované maso podáváme s čerstvým chlebem a
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek Podáváme s plátky uzeného masa a vařenými bramborami
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Maso nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a maso, nakrájená vejce a všechno důkladně promícháme
Uzené maso uvaříme doměkka. těsto nahoře uzavřeme, aby bylo pevně přilnuté na maso
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme další vrstvu těsta, rozetřeme po celé ploše masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek a mozzarelly
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem na vyšším ohni rozehřejeme sádlo a opečeme na něm maso
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho , dokud nebude maso téměř hotové.
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme nebo slaninu nakrájíme na malé kousky, očištěnou mrkev
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Maso umeleme společně s očištěnými játry a cibulí.
Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, vývar Maso zasypeme hladkou mouku. Osmahneme.