Vepřová plec na víně a houskový knedlík
vložíme maso, zarestujeme, dáme protlak a po chvíli červené víno, vývar a koření, zvolna dusíme do měkka.
Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami
Nakrájíme maso na kostky. Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme čajovou lžičku drceného
Červené zelí se sušenými meruňkami
Zelí očistíme od zvadlých listů, omyjeme, zbavíme košťálu Podlijeme vínem a dvacet minut nezakryté podusíme.
Vývar z vepřových kostí
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Scezení vývaru: Po uvaření vývar sceďte přes jemné síto
Dušené vepřové kostky se žampiony
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na větší kostky, Dušené vepřové kostky se žampiony podáváme s těstovinami
Vepřové kostky dušené na celeru
Vepřové maso si omyjeme a nakrájíme na stejné kostky Podle chuti ještě vepřové kostky přisolíme a podáváme
Vepřové kostky dušené na kari
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostky, promícháme Vepřové dušené kostky na kari koření podáváme s rýží
Dušené vepřové kostky s mrkví
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými, šťouchanými
Trhané hovězí maso na červeném víně
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
Pečený králík na víně s červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Pět tipů na výborné červené víno
Lahodné červené víno z oblasti Rioja vinařství Luis Výborně se hodí k hovězímu, drůbeži, vepřovému nebo
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Po částech přiléváme víno a dusíme do měkka. Steak podáváme s liškami na víně a opečeným bramborem
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
Slaninu nakrájíme na kostičky. Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během zcedíme a dáme do něj vařit druhou polovinu zeleniny a kostky
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Slaninu nakrájíme na kostičky a nasypeme na maso. Poté vytáhneme, podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Uzená kýta na víně
Uzené maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijme vínem,
Dušený vepřový plátek s žampiony
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky