Uzené filátko ze pstruha duhového na klíčcích červené řepy
Na talíř položíme výhonky z červené řepy, zlehka osolíme Přidáme řez uzeného filátka ze pstruha duhového, dozdobíme
Zelná polévka s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Uzená kuřecí stehna omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
v uzených a hovězích žebrech necháme. restujeme, poté podlijeme 2 hrnky teplé vody a celým pivem
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
mohu použít tyčový mixér a přidám olivový olej a černé
Králík na červeném víně à la boeuf bourguignon
vínem nechte ho krátce odpařit pak vlijte vývar měl být měkký a maso by mělo jít snadno od kostí
Raženky (žemličky) s černým pivem
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto
Nadýchaná vánočka z černého piva
(Nejprve spleteme 4 díly, vložíme na plech vyložený Do 4 lžic piva vmícháme lžičku moučkového cukru a vánočku
Medové koleno na černém pivu
Dno pekáče dobře vymažeme sádlem (popř. jen poklademe Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme
Hovězí na černém pivě s houbami
Na sádle zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, na Přidáme houby, koření, zalijeme černým pivem a dusíme
Kuřecí válečky na černém pivu
Pekáček vymažeme olejem a na dno rozložíme půlkolečka Zalijeme pivem a dáme péci do trouby vyhřáté na 200
Kuře na zelí a černém pivu
jsme dali druhou půlku zelí, podlijeme skleničkou piva přidáme lžíci másla, potřeme jím celé kuře a dopečeme červené
Kuřecí kousky na černém pivu
Cibulku nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky V průběhu dušení přidáváme pivo dle potřeba, aby se
Zapečené uzeniny s černým pivem
popepříme a zalijeme cikánskou omáčkou, kečupem a černým pivem.
Vinná klobása na černém pivu
cibuli a česnek a 3-5 minut smažte vmíchejte protlak a černé pivo.
Vinná klobása na černém pivě
Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do šneka (množství Po 5 minutách vmícháme protlak, pivo a na jemno pokrájený
Králík na černém pivu a slanině
Osušené porce prošpikujeme špalíčky slaniny, osolíme Cibuli nakrájíme na jemné kostičky a česnek nakrájíme
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Hovězí guláš na černém pivu
Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem,
Guláš na černém pivu s knedlíkem
rajský protlak, prolisovaný česnek a nakonec podlijeme černým pivem a dusíme do změknutí.
Bůček na černém pivu s nádivkou
Přidáme špenát, vajíčko, utřený česnek, na maličké kostky pivem.
Špekáčky na černém pivu II
kečupu, poklademe nakrájenou kapií, vše zalijeme černým pivem a dáme péci.