Telecí řízky s bryndzou a sušenou šunkou
kousky, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájený česnek Telecí řízky: Telecí řízky lehce naklepeme pod fólií
Grilovaný telecí steak marinovaný v bylinkách a česneku
každé asi 5 minut, přesný čas záleží na tloušťce masa s masem.
Kuličky z mletého masa s česnekem a rozmarýnem
Maso dobře vymícháme se žloutkem. Proložíme je snítkami rozmarýnu a několika stroužky česneku
Žampionové kuřecí maso s medvědím česnekem
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme Na osmažený pórem přidáme maso, které necháme zatáhnout
Smetanové kuřecí maso s česnekem a šalvějí
Maso osolíme, opepříme a podlijeme smetanou. Smetanové kuřecí maso s česnekem a šalvějí podáváme
Vepřové maso na česneku v parním hrnci
Vepřové maso potřeme prolisovaným česnekem, opepříme Vzhledem k tomu, že se během vaření v páře maso „potí
Dušená cuketa/patizon s uzeným masem a bramborem
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené maso, které zasypeme nasekaným česnekem.
Kuřecí maso se sušenými švestkami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji půlměsíčky nakrájenou cibuli a necháme ji opéct spolu s masem
Sušené hovězí maso – jerky
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké na mřížku tak, aby bylo maso volně zavěšeno.
Mleté maso se sušenými houbami
Po krátkém orestování přidáme maso a hořčici. Mícháme a oddělujeme maso od sebe na kousky.
Domácí sušené maso - jerky
Nejlepší je, když máme maso vytažené z mrazáku, začíná přesně naopak, jako když krájíme klasické plátky masa
Sušené hovězí maso – jerky
opepřete a poté vložte do misky, ve které se bude maso marinovat.,Chilli papričku nakrájejte nadrobno, česnek
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Telecí ražničí s kedlubnovým zelím a dušenými houbami
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, přidáme jehly maso, cibuli a klobásu.
Lasagne se zelím a (nejen) telecím masem
(kuřecí, vepřové nebo hovězí) maso, které osolíme, několik plátků lasagní, přidáme část orestovaného masa
Telecí kotlet s artyčoky s humrovým masem:
Maso osolte, opepřete, přidejte trochu tymiánu a zprudka hodiny do trouby předehřáté na 75°C .,Zatímco se maso
Jarní zeleninová polévka s telecím masem
rozehřejte na středním až vyšším stupni olej, vsypte maso restujte zhruba 6–8 minut, až slanina pustí tuk a maso
Mleté maso dušené s rajčatya vejci
nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme maso Do masa můžeme přidat i trochu hub.
Kuřecí stehenní maso dušené v omáčce
Maso osolíme, poprášíme paprikou a nakonec škrobem V hluboké pánvi na oleji opečeme maso ze všech stran
Dušené vepřové maso s jablkovým pyré
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vložíme vepřové maso Během dušení přidáme masox, sůl a kari, případně trochu
Nakládané vepřové maso dušené na cibuli
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy cibuli dosklovata, pak k cibuli přisypeme naložené maso
Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme maso ze Měkké maso vyjmeme a vývar scedíme.
Vepřové maso dušené s mladou kapustou
Maso pokrájejte na středně velké kostky (asi jako okmínované, asi 1 hodinu (omastek pod ně nedávejte, maso
Dušené vepřové maso po bakoňsku s houbami
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, cca 3 x 3 Přidejte mražené houby a do omáčky vraťte maso, osolte