Vánoční chaloupka ze slaných delikates
Mezi jednotlivé řádky vložte uzené sýrové nitě. a neuzené parenice.
Slané vafle s míchanými vejci
Vejce rozmíchejte s mlékem. Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl, rozpuštěné máslo a promíchejte
Tmavé linecké se slaným karamelem
Mouku smíchejte s cukrem, mandlemi, kakaem, skořicí, hřebíčkem a citronovou kůrou. Přidejte vychlazené
Čokoládová kolečka se slaným karamelem
Na pomoučeném vále vyválejte kakaové těsto na 3 mm silnou placku. Vykrajovátkem vykrojte kolečka o
Slaná zemlbába se šunkou a sýrem
Zapékací mísu vymažte máslem. Ve velké míse smíchejte vajíčka, mléko, hořčici, papriku a sůl.
Slané koláče na čtyři (a více) způsobů
Těsto rozdělte na 4 dílky. Silikonovou formu vymažte máslem. Do každého srdíčka pak napěchujte těsto
Slané krekry z listového těsta
Listové těsto rozválejte na obdélníkový plát tlustý cca 0,5 cm. Pak ho nakrájejte na malé čtverečky
Slané lívance se sázeným vejcem
Mouku promíchejte s droždím a solí. Vejce rozšlehejte s mlékem a rozpuštěným máslem. Sypké
Pečený losos se slanými lívanci
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár Losos Z omytého a osušeného lososa odstraníme šupiny
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Na tohle jídlo se výborně hodí nějaký kastrol (tzv. selský hrnec nebo Dutch owen) vhodný na plotýnku
Cuketa s pestem - dělená strava (kytičky)
Cuketu opláchneme, nakrájíme na cca 0,5 - 1 cm plátky. Vždy jeden potřeme pestem a druhým přiklopíme
Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení
První tři dny použijeme šťávu (měla jsem z vymačkaného pomeranče) a celozrnnou žitnou mouku. Šťávu proto
Staročeské balíčky - dělená strava (zvířátka)
Nahoru můžeme dát ještě plátek slaniny, mně zbyl od
Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu
Do pekárny dáme mléko, žloutky, olej, fruktózu, mouku, droždí a zapneme program kynutý koláč (program
Pečené brambory s drcenými rajčaty a bylinkami
Drcená rajčata v rajčatové šťávě, prolisovaný česnek
Šneky s drcenými rajčaty, česnekem a bazalkou
Rajčata z plechovky dáme do síta a necháme je okapat. Lžící je promícháváme tak dlouho, až v sítku zůstanou
Čedarovo-oříškové sušenky s cibulovým dipem
Pečte 15–20 minut, aby se sušenky zpevnily a začaly V plechové dóze vydrží sušenky 4 dny při pokojové
Bezlepkové zázvorové sušenky s citronovým mascarpone
Na sušenky dejte máslo, oba cukry, melasu, vejce S náplní z mascarpone vydrží sušenky jen asi 5
Kořeněné máslové sušenky s pomerančovou marmeládou
Hotové sušenky můžete poprášit moučkovým cukrem
Kuřecí pilaf se sušeným ovocem a ořechy
Přidejte sušené ovoce a ořechy. Promíchejte. Tady zužitkujete v podstatě jakékoli sušené ovoce a
Ztracená snídaně – dělená strava (zvířátka)
Do menšího hrnku si dáme vařit vodu spolu s octem, když vaří, lžící v ní uděláme vír“ a opatrně do ní
Bílý nemíšený chléb s pšeničnými otrubami
přidáme 8 gramů soli a ano, dobře čtete, jen 1 gram sušeného Bílý nemíšený chléb s pšeničnými otrubami je úžasně