vložte máslo o pokojové teplotě, na kousky nakrájená sušená
Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím si v pánvi rozpalte olivový olej
Fíky nakrájíme na čtvrtiny. Pomeranče si oloupeme a vyfiletujeme. Salát i čekanku umyjeme, osušíme
Na oleji zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso, kůží dolů. Opečeme
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
kedlubnu, dobře promícháme, osolíme, přidáme trošku drceného Množství česneku se nebojíme, během dušení ztrácí svou
Do opláchnutého a osušeného masa ostrým dlouhým nožem Ze 150 g anglické slaniny upravíme špalíček, který
nakrájené bedly, které po opečení okořeníme špetkou drceného Na ně položíme podušené plecko a přilijeme všechnu
Zeleninu očistíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozkrojíme. Maso opláchneme, osušíme
Do opláchnutého a osušeného masa vytvoříme 2 hluboké
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na tenká kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Osmažíme
Na oleji zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme zeleninu
cca 10 min., pak osolíme, opepříme, můžeme přidat drcený
Zprudka opečeme v hrnci na kostky nakrájenou slaninu Dušené maso vyjmeme, odstraníme režnou nit a nakrájíme
Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, čerstý i sušený
Játra očistím, operu (pod vodovodním kohoutkem), zaliji 3 polévkovými lžícemi mléka. Cibuli nakrájím
Dušené zelí připravíme tak, že na kostičky nakrájenou
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. Cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dozlatova na sádle. Přidáme
vysušíme, osolíme a pěkně ze všech stran posypeme sušeným