sebe a co nám zbyde (čabajka, špek, zelenina, maso. Pokapeme ještě olejem.
Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme Otáčíme palce na pánvi a opékáme do zlatova.
přiveďte k varu a pak duste pod pokličkou něco málo přes Po půlhodině dušení vsypte játra, po další čtvrthodině
Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl a česnek a obalíme v hladké mouce.
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Přikryjeme a pečeme další hodinu.
Do opláchnutého a osušeného masa vetřeme pepř a citronovou Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou šťávu s olejem
Ke konci dušení, odstraníme poklici, dusíme dál odklopené sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji přidáme sůl, pepř, kari také kvůli barvě, oregáno a zeleninu
Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec.
Na pánev dáme olej a do horkého přidáme maso. Já jsem měla suchá, nenaložená v oleji.
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a přendáme
Nejdříve smícháme marinádu. Maso v tom obalíme a necháme 0,5 - 1 hodinu odležet. Poté kostky orestujeme
přidáme stroužky česneku, zbytek rajčat, pokapeme olejem Pečeme doměkka, před koncem odkryjeme a dopečeme dozlatova
Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu Pečeme asi hodinu v kastrolu.Poté přidáme jablečné
vyjmeme z alobalu, pevně svážeme provázkem a dáme péci Pečeme cca 1 a 1/2 hodiny (podle trouby), prvních 40
Poté vepřové maso na pánvi osmažíme ze všech stran Vepřovou pečeni se sušenými švestkami naporcujeme,
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, Vepřovou kýtu na sušených houbách podáváme s rýží posypanou
Vepřové karé se sušenými houbami ochutíme sušenými Vepřové karé se sušenými houbami podáváme s vařenou
Osolte, opepřete a přelijte olejem. Vložte na zeleninu, podlijte vínem, zakryjte a pečte
nožem do středu masa vytvoříme kapsu, kterou naplníme sušenými
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten s bylinkami, česnek si utřeme a natřeme po celém plátu