Zalijeme vývarem, vložíme maso a dušenou mrkev, krátce Dušenou mrkev s vepřovým masem podáváme s vařenými
Na rozpáleném oleji s máslem játra zprudka opečeme, Dušená játra nakrájíme na plátky, rozdělíme na porce
Libovou vepřovou krkovici nakrájíme na kostky o velikosti Dušené vepřové kousky na česneku rozdělíme na porce
Z vepřové kýty uděláme řízky a ty dobře naklepeme. Podáváme s dušenou rýží nebo těstovinami a salátem.
Vepřové kotlety rozdělíme na porce, obložíme houbami s omáčkou a podáváme s dušenou rýží nebo těstovinami
Vepřové ramínko zbavíme kosti, maso omyjeme, nakrájíme Dušené vepřové ramínko rozdělíme na porce, přelijeme
Ve větším hrnci na rozpáleném vepřovém sádle orestujeme Servírování Dušené vepřové maso se sušenými švestkami
Vepřové maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na asi Maso i s omáčkou po dokončení servírujeme s dušenou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na velké kostky,
V pánvi rozehřejeme olej, vložíme kotlety a z obou Poté podáváme společně s vepřovými kotletkami.
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými, šťouchanými
pekáčku nasypeme i nakrájené plátky cibule a dáme péci mletého masa, kterou jsem naplnila párky, omotané uzenou
Všechnu zeleninu očistíme, rajčata nařízneme do kříže maso ze všech stran opečeme na pánvi s rozehřátým olejem
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou si nakrájíme na proužky, osmahneme jí dorůžova na oleji
Kuchyňsky upravenou vepřovou plec pokrájíme na plátky Okořeněné vepřové maso vložíme orestovat na pokrájenou
vnitřní strany na kost vypreparujeme(viz. foto), plec Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem
Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou
Pekáč vymažeme olejem a vložíme do něj maso. Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C.
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Orestované maso i se zeleninou přendáme do litinového
nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme pár kapek oleje
Zeleninu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle Přidáme celý kus plecka a zprudka ze všech stran opečeme
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny