Country vepřová krkovička
Česnek oloupeme, podrtíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a také nadrobno nakrájíme. Krkovici
Grilovaná krkovička na šalvěji
Maso očistíme a osušíme. Šalvěj i oloupaný česnek nasekáme nadrobno. Plátky krkovice pak důkladně
Krkovička se zeleninou a chlebem
Plátek masa osolte a opepřete z obou stran. Kečup, sójovou omáčku, worcesterskou omáčku, med, chilli
Grilovaná krkovička se zelím
Plátky masa očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a necháme chvíli stranou. Feferonky
Chilli krkovička s batáty
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Plátky krkovice očistíme a osušíme. Osolíme a opepříme
Aspikové bábovičky s kuřecím masem a mladou mrkvičkou
Na dno naneseme trochu aspiku, na něj něj navršíme mrkvičky
Bramborový salát s olivami, mrkvičkou a červenou cibulí
Neočištěnou mrkev si dáme vařit do osolené vody. Po deseti minutách vodu slijeme, mrkev očistíme a nakrájíme
Pečené kuře na rozmarýnu s bramborami, česnekem a mrkvičkami
Brambory a mrkve důkladně očistíme, ale slupku ponecháme. Palici česneku přepůlíme. Pekáček vymažeme
Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou.
Medové mrkvičky s růžovým pepřem a čerstvým sýrem
Mrkvičkám odřízněte nať, nechte pouze asi 1 cm. Uvařené mrkvičky osušte a položte do pekáčku.
Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou
misek a na každou porci dáme jednu lžíci nastrouhané mrkvičky
Květákovo-kedlubnový krém se šunkou a smaženou mrkvičkou
Květák a kedlubnu nakrájíme na malé kousky a asi 10 minut povaříme v zeleninovém vývaru. Rozmixujeme
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Sušené houby vložíme do kastrůlku, zalijeme studenou
Brambory s dušenou mrkví (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou tak, aby vrchní nebyly zcela ponořené. Osolíme
Sušená jablka
Jablíčka oloupeme, zbavíme jádřinců a krájíme na tenoučké plátky, pak je skládáme na plech, zasypeme
Sušené maso
Připravíme nádobu na sušení (nejlépe uzavíratelnou) Na obr. č. 5 je krkovice zhruba po deseti dnech sušení
Sušené špekáčky
Špekáčky, 80% masa a více, uvážeme po 3-4 ks, aby šly pověsit. Namočíme je do vody, poté vytáhneme a
Sušené maso
Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" V průběhu sušení je fáze, která má případné bakterie
Dusena ryba
Osmazime slaninu az se zbavi tuku, pridame cibuly a brambory a varime asi 10 minut na mirnem plamenu