Dušená zelenina ratatouille
Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu. Rajčata umyjeme a na špičce jim lehce nakrojíme slupku do kříže
Dušené hovězí plátky
V průběhu dušení maso příležitostně obracejte, případně zakryjte poklicí a stejně tak zvolna pokračujte v dušení
Dušená dýně se skořicí
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na větší kostky. Dýni dáme do kastrolu. Zasypeme cukrem, zastříkneme
Bleskový dušený špenát
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Špenát důkladně propereme, necháme okapat a pak ho osušíme
Omeleta s uzeným lososem a rukolou
tekutý, rozložte na jednu polovinu omelety kousky uzeného
Sváteční uzené libové maso
Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
Salát z fazolí s uzeným prstruhem
Den předem namočíme fazole do vody. Druhý den propláchneme a uvaříme doměkka. Uvařené fazole pokapeme
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené
Uzený jazyk s křenovou pěnou
Uzený jazyk vložíme do hrnce, přidáme pyramidku s kořením
Salámová pizza s uzeným sýrem
Posypeme italskými bylinkami a půlkou nastrouhaného uzeného nakrájenou cibulí a druhou polovinou nastrouhaného uzeného
Batátové hranolky s uzenou paprikou
Oloupané batáty nakrájíme na proužky. Poté je osušíme a poprášíme paprikou a moukou. Takto připravené
Uzená kladenská vepřová pečeně
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Vánoční domácí uzené šrůtky
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Halušky se zelím a uzeným masem
Podlijeme vodou, posypeme drceným kmínem a dusíme do Uzené maso nakrájíme na kostky.
Podzimní uzená polévka s kroupami
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a vaříme asi hodinu doměkka. Poté zcedíme
Špecle s uzeným masem a bylinkami
oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Na sádle orestujeme nadrobno prokrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme na malé kostičky nakrájenou