Do mísy dejte 500 g mletého hovězího masa, 1 hrneček velké vejce, osolte, opepřete a přidejte 1 lžičku sušené
5 minut pokapané olejem, osolené a opepřené. 2.Na omáčku Promíchejte zakysanou smetanu se solí, sušeným česnekem
Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte
Mezitím si připravte kachní prsa a omáčku. prsa nakrájejte na plátky, přelijte je brusinkovou omáčkou
Přelijte smetanovou houbovou omáčkou a navrch rozdělte
pak osolte, opepřete, nakrájejte na plátky, pomažte omáčkou
nastrouhaným sýrem, nasekanými oříšky, semínky nebo sušenými
Maso očistěte, odřežte zbytky blan a nakrájejte na stejně velké nudličky. Osolte a promíchejte s olejem
povrchových blan: malým nožíkem zajeďte pod kousek blanky Chytněte blanku za uříznutý kousek a odřízněte ho i
Houbová omáčka Omytou a očištěnou hlívu, žampióny a Grilovaný Rib Eye steak Omyté a osušené Rib Eye steaky
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla.
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, bramborem, listovým salátem se zeleninou a ořechovou omáčkou
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Omáčku rozmixujeme a můžeme podávat.
V hlubší pánvi nebo nepřilnavém hrnci rozehřejeme olej a minutu na něm opékáme římský kmín, až než začne
Nepoužívejte Zajíce v prášku, omáčka by byla sladká
Poklademe je dušenou rukolou, střed posypeme strouhaným
Lívanečky : Nakrájený banán s vejci, solí i cukrem vyšlehám tyčovým mixérem. Na závěr přimíchám sodu
Všechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme
sůl, pepř, hořčici a 15 sekund mixuji na nejvyšší otáčky
Tuby opláchnu, nakrájím a naložím do marinády. Marináda na kalamáry: Do 100 ml olivového oleje rozmačkám
Dochutíme solí, pepřem, čili omáčkou, případně medem Plátky batátů omočíme z obou stran v omáčce a klademe
Připravíme si 2 nádoby, vhodné na vaření ve vodní lázni. Vnitřní by měla mít průměr zhruba 20 cm. Bude