Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Popcorn smícháme se strouhankou, uzenou paprikou a
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela
Výsledek sušení velmi dobrý, ale přece jenom je to
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou které nakrájíme nadrobno, dále přidáme vejce, mouku, uzené
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené Maso vložíme do omáčky, dochutíme solí podle potřeby
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme omaštěné sádlem s osmaženou cibulkou, s červeným zelím a uzeným
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
zakysanou smetanou, potřeme hotové palačinky, poklademe uzeným
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pravé hřiby (sušené dubáky) namočíme na 30 minut do Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Odstavte z plotny a přidejte Worcesterskou omáčku.
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Ponorným mixérem omáčku rozmixujeme dohladka. Do omáčky přidáme smetanu a kousky masa.
Kuřátko na pomerančích s omáčkou z rumu, čokolády a pomeranče
Dochutíme solí, pepřem a drceným chilli. Vymícháme v krásně hladkou omáčku.
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené zapékací misky nalijeme rajčatový džus, smíchaný s Heinz omáčkou
Indické kari plátky marinované v kokosové omáčce
Vejce rozšleháme a zamícháme do nich všechny suroviny, maso naklepeme a dáme do připravené marinády
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme
Rajčatová omáčka s mletým masem, těstovinami a parmazánem
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso. Přidáme rajčata z plechu, které nasekáme nožem na menší
Hlíva (bedly, václavky) se zakysanou smetanou - omáčka
Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu jsme měli zakysanou smetanu kyselejší chuti, můžeme omáčku
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Pokud se nám bude zdát takto zhotovená omáčka hustší
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Když je omáčka hustší konzistence, přidáme změklé máslo Do husté omáčky přišleháme ostřejší hořčici (dijonskou
Svítek - specialita z Vysočiny podávaná s koprovou omáčkou
Rozklepneme 3 vejce, která pořádně vidličkou rozkvedláme (asi 1 min), přisypeme krupičku, ve které jsme
Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
Nic víc není potřeba, omáčka je opravdu lahodná, stačí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
Tresku opláchneme, ubrouskem osušíme, osolíme a opepříme. Brokolici rozebereme na růžičky, česnek prolisujeme
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Omáčka: z másla a mouky uděláme jíšku, kterou rozředíme