Obědový těstovinový salát s chilli omáčkou
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, sceďte a propláchněte studenou vodou. Nechte okapat. Kuřecí maso
Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi
dlouhé těstoviny promíchejte na ohni se smetanovou omáčkou
Rajská omáčka s kolínky a rychlým rostbífem
Začněte rostbífem. Maso rozdělte napůl, zformujte ho do dvou co nejdokonalejších krychliček a
BBQ omáčka s portským vínem a rozmarýnem
Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kostičky. Opečte je na oleji, přidejte protlak a opět opékejte
Palačinky s ricottou zapékané s rajčatovou omáčkou
Smíchejte máslo, ricottu, sušená rajčata, bazalku to podlouhlé celistvé plody s vysokým podílem dužiny
Těstoviny s česnekovou omáčkou z jednoho hrnce
Na silném ohni rozehřejte ve velké hluboké pánvi nebo v širokém rendlíku olej. Vsypte česnek
Kuřecí prsa s rajčatovo-olivovou omáčkou
Ve větší nepřilnavé pánvi rozehřejte olej. Kuřecí řízky osolte a opepřete a opékejte v pánvi
Telecí ledvinky s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Telecí ledvinky důkladně očistěte a odblaňte. Namočte je do mléka na 1–3 hodiny (ale lze i přes noc).
Omáčka bez vaření: bylinky & chilli paprička
Nechte omáčku odpočinout při pokojové teplotě nebo Sceďte je, ihned dejte do mísy k omáčce, posypte bylinkami
Tvarohové suflé s mangem a ovocnou omáčkou
Nejprve si připravte základ na omáčku: ovoce zbavte Zatímco se suflé peče, připravte si ovocnou omáčku.
Kuřecí enchiladas s červenou omáčkou mole
asi 100 ml kuřecího vývaru a promixujte na hustou omáčku minuty v mikrovlnce, pak do středu navršte maso i omáčku
Maliny s vanilkovou omáčkou a bílou čokoládou
Piškotové plátky namažte džemem a vyskládejte je na dno skleněné mísy nebo do šesti až osmi pohárů. Pokapejte
Špagety s rajčatovou omáčkou & masovými koulemi
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
Klasické masové kuličky v rajčatové omáčce
Nechte 5 minut odpočinout pak přidejte mleté hovězí Přidejte pečené masové kuličky a vařte 20 minut až omáčka
Cizrna v rajčatové omáčce s vejci v trojobalu
Jedno syrové vejce prošlehejte v misce. Na dva mělké talíře nasypte mouku a strouhanku. Pošírovaná vejce
Zeleninové asijské knedlíčky se švestkovou omáčkou
Těsto rozdělte na jednotlivé plátky (pokud koupíte těsto wonton vykrojte z něj kulatým vykrajovátkem
Kuřecí nudličky v rajčatovo-bazalkové omáčce
Do omáčky vložíme späť mäso a spolu asi 10 minút podusíme
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Nakonec jakmile se omáčka již začíná houstnout přidáme
Marinované krůtí kostky v brusinkové omáčce
Jakmile je omáčka dosti hustá a provařená odstraníme Omáčka se zahustí sama rozvařením brusinkového kompotu
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Případně hustou omáčku zředíme kapkou vody z chřestu Omáčku odstavíme a dochutíme kapkou limetky.
