větším hrnci namočíme na hodinu do 600 ml studené vody sušené
Mezi dušením rozpálíme pánev s trochou oleje a orestujeme Omáčku z hříbků přilijeme do kastrolu s modráky, přidáme
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky a spojíme tvarohem a rozšlehanými vejci, lehce osolíme a přidáme
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, nakrájíme na osminky, rozvrstvíme na pekáč, pokapeme olejem, osolíme
Omáčku připravíme tak, že smícháme jemně nastrouhané
míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo, až je omáčka
Na talíři šišky polijeme omáčkou a posypeme perníkem
Do misky dáme mleté maso, přidáme vejce, strouhanku, jemně nasekané obě cibule, rozmačkaný česnek a
Na talíř dáme porci nočků, přelijeme čokoládovou omáčkou
Na omáčku nakrájíme celý svazek cibulky a libeček na Omáčku odstavíme, měla by ještě zhoustnout.
smetanu, přiveďte k varu a nechte zredukovat do husté omáčky
Na oleji rozvoníme drobně krájený česnek, vlijeme rajčata a varem zredukujeme. Přisypeme krájené mangoldové
Nakonec přidám zelenou petrželku (zde je sušená). Naservíruji spolu s omáčkou a strouhaným sýrem.
Část podušených okurek, rajčat a petrželky odebereme z omáčky stranou.
Omáčka by měla být schopná ohřát těstoviny.
Hořčičná omáčka: Výpek z grilovací pánve slijeme do položíme nahřátý talíř na bramborové rösti přelijeme omáčkou
vytáhneme z hrnce, dáme na talíř a přelijeme borůvkovou omáčkou
Kuřecí prsa si naříznu jako na kapsu, vnitřek vytřu kořením a napchám ruličkou šunky se sýrem a sepnu
vše důkladně promícháme společně s vejcem,tatarskou omáčkou
strany ho potřeme tenkou vrstvou kvalitní sojové omáčky
Pokud je omáčka hustá, rozředíme ji mlékem. Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí.
Odstavíme z ohňa, pridáme med a smotanu, premiešame Omáčkou prelievame špagetovú dyňu na tanieroch.