Hovězí kuličky v hořčicové omáčce
Hovězí a uzené maso promícháme s vejcem, solí, petrželkou Hovězí kuličky v hořčicové omáčce podáváme s rýží nebo
Hovězí saté s arašídovou omáčkou
Příprava omáčky: V mixéru rozmixujeme arašídy, jarní česnek, kari, římský kmín, koriandr, med, sójovou omáčku
Rajská omáčka s hovězím masem
Maso svažte kuchyňským provázkem do rovnoměrně vysokého a silného válečku, zalijte litrem a půl vody
Hovězí roštěnky se svíčkovou omáčkou
Plátky masa z hovězí roštěnky omyjeme, osušíme a naklepeme Hovězí roštěnou podáváme s houskovým knedlíkem.
Povidlová omáčka k hovězímu masu
Pokud jsme omáčku ředili vodou, osolíme. Povidlovou omáčku podáváme k vařenému hovězímu masu
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně Zalijeme vývarem, přidáme drcená rajčata, nasrouhaný
Hovězí špízky s koriandrovou omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na tenké a úzké plátky (asi 3x7 Ještě horké špízy přelijeme koriandrovou omáčkou a
Domácí hovězí fond na omáčky
Kosti očistíme a osušíme. Kořenovou zeleninu oloupeme a nahrubo nakrájíme. Cibuli rozpůlíme a část
Hovězí nudličky ve smetanové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí Umytá a osušená rajčata přidáme na pánev ke zbylému
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, Až začne špek zlátnout přidáme kousky uzených stehen
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Žampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu nakrájíme na větší kostky. Na pánvi rozpálíme
Vepřový ocásek uzený, v zelenině dušený
a promícháme Na zeleninovou směs položíme plátky uzeného masa, zalijeme rajčatovou šťávou, chilli omáčkou a
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené masa uzené tofu nebo šmakouna.
Dušená čočka s mrkví a uzeným tofu
, solí a sušeným lahůdkovým droždím. Dušenou čočku s mrkví dáme na talíře, poklademe plátky
Pohankové rizoto
Nejprve si pohanku propláchneme a dáme vařit ve vývaru Vše společně orestujeme a přidáme uvařenou pohanku.
Pohankové rizoto
Pohanku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Orestujeme, zalijeme vínem, přidáme pohanku, vývar
Pohankové knedlíky
Kefír rozmícháme se žloutky a solí. přidáme mouku a nakrájené rohlíky. Vmícháme tuhý sníh z bílků a nasekané
Sekaná z pohanky
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a dáme do ní pohanku Přimícháme pohanku, vejce, česnek, cibuli a koření.
Pohankové smaženky
Nejdříve připravíme pohankovou kaši, tu trošku schladíme. Vmícháme do ní rozšlehaná vejce. Připravíme
Pohankové karbanátky
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucím zeleninovým housku rozmixujeme v mixéru a přidáme ji k vychladlé pohance
Pohankové vafle
Smícháme si mouku, skořici, sodu, sůl, ve druhé misce jogurt, mléko, cukr, olej a žloutky. Poté spojíme
Pohankové palačinky
Do mouky si dáme 500 ml vody, vejce a špetku soli, umícháme a necháme hodinu odpočinout. Sádlo rozpustíme