Omáčku dochutíme hořčicí, cukrem, solí a pepřem. Vejce v hořčičné omáčce urovnáme spolu s bramborami
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme semínek. Dáme ji na plech a upečeme v troubě rozehřáté na 200 °C
orestovaný základ přidáme nakrájená rajčata, černé olivy a drcená Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a zbytek nakrájené
worcester, švestky, rozinky, hnědý cukr, sójovou omáčku Ke konci omáčku rozmixujeme dohladka a ochutnáme.
Česnek oloupeme, rozdrtíme plochou nože a nasekáme najemno. Okurku očistíme a nakrájíme na malé kostičky
Máslo necháme zpěnit, přidáme mouku a zhruba 5 až 8 minut za stálého míchání zasmahneme na tmavší
Ve velkém hrnci rozpalte olej, vsypte cibuli a asi 5 minut ji opékejte, přidejte česnek a opékejte,
Chcete-li získat sušená rajčata, pečte dalších šest Pokud chcete omáčku rovnou konzumovat, například k
Na omáčku orestujte nakrájenou cibuli na olivovém klouby ruky, lehce potřete olivovým olejem a posypte drceným
rozmixovaná rajčata, stáhněte oheň na minimum a nechte omáčku probublávat asi 20 minut – tekutina se zredukuje a omáčka
Šalotku nakrájejte na drobné kostičky a nechte zesklovatět na rozpuštěném másle. Přidejte očištěné a
Hovězí táhněte na mírném ohni přibližně 1,5 hodiny, Až se vám bude hustota omáčky líbit, ochutnejte, případně
Vodu přiveďte k varu ve větším hrnci a uvařte v ní noky – řiďte se návodem na obalu. Mezitím tence pokrájejte
Troubu předehřejte na 200 °C. Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky, zakápněte je olejem, posypte
Maso vyndejte z omáčky, vylovte i bobkové listy, nové koření a svitek skořice a omáčku rozmixujte.