Přiklopte a duste asi 30 minut, do změknutí a zhoustnutí omáčky Zbylá rajčata opečte na lžíci oleje.Maso servírujte s omáčkou
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou. Asi po 10 minutách
Játra osušit, zalít mlékem a nechat ležet.Oloupat 1 pomeranč, nakrájet na plátky, zbytek pomerančů vymačkat
Porce ryby osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Na pánvi s rozpáleným olejem rybu osmažíme zprudka z
Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme na kostičky. Zeleninu podusíme
Špecle na talíři přelijeme omáčkou nebo je s omáčkou bezmasý buď slaninu vynecháme nebo ji můžeme nahradit uzeným
Fazole propláchneme, zalijeme horkou vodou a 10 hodin máčíme. Pak je ve stejné vodě asi 2 hodiny vaříme
V 250 ml teplé vody za stálého míchání rozpusťte máslo a přidejte špetku soli. Pak přisypte mouku a míchejte
případně použít koření mleté, aby kuličky nemusel z omáčky vařeného hovězího nebo vepřového masa, například z
Oloupaná rajčata a cibuli jemně nakrájíme, česnek prolisujeme, rozehřejeme olivový olej a cibuli a česnek
Omáčku po provaření smetany dochutíme troškou cukru nebo ztraceným vejcem, případně s plátkem vařeného hovězího
Vody dáme tolik, aby vznikla hustá omáčka. Povaříme 5 minut.Na talíři poléváme makrely omáčkou
Mícháme, dokud omáčka nezhoustne.Potom maso se slaninou stranou, vložíme do zapékací mísy a přelijeme ho omáčkou
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Pokud se neobejdeme bez masa, můžeme k rajské omáčce
Přidáme pokrájené čerstvé houby(nebo předem namočené sušené Mezitím si omáčku zahustíme dle potřeby moukou rozmíchanou
potřeby přilijeme mléko do požadovaného množství omáčky Omáčku už můžeme dodělat na kamnech, je to rychlejší.Na
Kořenovou zeleninu očistíme, nakrajíme a vložíme do hovězího V této době již budete mít dobře vypadající omáčku.4