Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Poté zaprášíme moukou, zamícháme a zalijeme uzeným
S uzeným, nebo s mozečkem? Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k nasátému
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Uzenou kýtu osušíme, potřeme medem a zakápneme máslem Do pekáče dáme zeleninu a doprostřed uzenou kýtu.
Grilovaná krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na silnější Po rozpuštění másla přidáme omytý a osušený špenát,
Vše vložíme do jedné mísy a vypracujeme v nelepivé těsto. Opatrně s vodou, nevlévala bych celou najednou
Omyté maso nakrájíme na kostky, cibuli, žampiony, lilek a papriku na plátky. Na špíz střídavě napichujeme
Připravíme vhodný kastrol. Dáme trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Osolíme, opepříme
Když maso změkne, tak přidáme fazolky a omáčku si zredukujeme
Kotlety si vykostíme, nakrájíme, naklepáme a po bokách trochu nařízneme, aby se nám nekroutily a pokud
jsem na něj nenarazila, setkávám se spíše s mletým hovězím vnitřek cukety, rozmixovala jsem jej s 2 pokrájenými sušenými
Kuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky
A teď přijde na řadu sušení masa, které ale tentokrát takovou možnost v paneláku nemám, tak jsem zvolila sušení
Maso nakrájíme na větší kousky do misky a prosolíme. Do pekáčku dáme malinko oleje, přidáme prosolené
Konzistence omáčky by neměla připomínat vodu, ale taky nakrájíme na silnější plátky, okolo naskládáme zeleninu s omáčkou
každý plátek masa položíme kolečko pancetty, plátek sušené
Česnek nastrouháme a spolu s pokrájenou papričkou a cca lžící sekané petrželky ho smícháme s olejem.
řízků podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená
Sýry nakrájíme na kostičky 2x2 cm, sušená rajčata
nakrájenou zelenou cibulku a na proužky nakrájená sušená
plátky nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou sušenou
si vařit vodu na těstoviny a mezitim si nakrájíme susená