Hrachová polévka s uzeným kolenem
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Uzené koleno obereme, maso nakrájíme na kostičky, opečeme
Polévka s růžičkovou kapustou a uzeným
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Posypeme drceným kmínem, přidáme česnek, kapustové
Bramborová polévka s uzeným tofu
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji, poté přidáme prolisovaný česnek a na malé kousky nakrájenou
Zeleninový kuskus s uzeným pstruhem
pepřem, salátovými bylinkami a zakápneme sójovou omáčkou Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Bramborové taštičky plněné uzeným
Bramborové taštičky plněné uzeným smažíme ze všech Smažené bramborové taštičky plněné uzeným podáváme
Slaný koláč s uzeným lososem
Pórek očistíme a nakrájíme, od oleje okapaná sušená Uzené lososové cigárko nakrájíme na kolečka.
Zeleninový nákyp s uzeným masem
Do prochladlého základu bešamelové omáčky vmícháme Pak zeleninový nákyp s uzeným masem zalijeme omáčkou
Rožnovské střapačky s uzeným masem
maso, přidáme halušky a podušené kysané zelí. Rožnovské střapačky s uzeným masem dochutíme solí a
Jemná pomazánka z uzené makrely
Uzenou makrelu zbavíme kostí, obereme libové maso Rozmícháme lučinu s měkkým máslem, přidáme maso z uzené
Uzená polévka s praženou krupicí
Maso dobře opláchněte, vložte do vroucí vody a vařte ho doměkka. Poté ho vyjměte, vývar přeceďte, je-li
Omeleta s tvarohem a uzeným lososem
Upečené omelety potřete pažitkovým tvarohem a poklaďte uzeným
Stir-fry s uzeným lososem
Hlavičky brokolice nechte pár minut spařit.,Natrhejte uzeného Ochuťte sójovou omáčkou a čerstvě namletým černým pepřem
Fazolová kaše s uzeným lososem
dosolte a opepřete.,Kaši nandejte na talíř, poklaďte podušeným špenátem a kousky uzeného lososa.
Uzená tofu pomazánka a její variace
pomazánka málo slaná nebo příliš tuhá, přidejte sójovou omáčku tofu, které ale potřebuje výraznější ochucení než uzené
Zapečené těstoviny s květákem a uzeným
s cca 50 g uzeného a květákem, doba se bude řídit Slijte vodu a těstoviny s květákem a uzeným dejte do
Vejce Benedikt s uzeným lososem
, kde vejce vyšlehejte do husté, vláčné a hladké omáčky hotové.,Na rozkrojenou housku dejte polníček, plátky uzeného
Tortillové závitky s uzeným lososem
V misce důkladně rozmíchejte lučinu, majonézu, šťávu z citronu, nasekaný kopr a čerstvě mletý černý pepř
Zapékané brambory s uzeným a nivou
Uvařené uzené maso nakrájíme na kousky. Francouzské brambory s uzeným a nivou v troubě zapečeme
Salát s vejci a uzeným masem
Uzenou plec očistíme, vložíme do studené vody s novým Nastavovaný salát s vejci a uzeným masem podáváme na
Uzený úhoř s citronovou rebarborou
Rybu naporcujte a podávejte s rebarborou. Tu připravíte následovně.,Na másle orestujte většinu rebarbory