Cuketové misky s uzenými bříšky
Cuketky důkladně omyjeme, vršky seřízneme a vnitřky lžičkou vydlabeme. Přibližně 300 ml vody přivedeme
Pohanková polévka s uzeným masem
Pohánku premyjeme horúcou vodou, zalejeme novou horúcou Pridáme mäkkú pohánku.
Kuřecí uzená polévka s bramborem
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí Silný uzený vývar scedíme od případných nečistot.
Pomazánka z uzeného masa a Lučiny
Maso, cibuli, česnek a okurku pomeleme na masovém mlýnku, přidáme sýr Lučina, kremžskou hořčici, majonézu
Uzená pomazánka (z makrely a tofu)
Z makrely obereme maso a společně s tofu, které jsme nakrájeli na menší kostičky, rozmixujeme dohladka
Pomazánka z uzených šprotů s mrkvičkou
Šproty rozmačkáme vidličkou spolu s maslom. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a uhorku, nadrobno narezanú
Hrachová kaše s uzenou krkovičkou
Krkovičku vložíme do kastrůlku, přikryjeme pokličkou a necháme ohřívat na cca 110 °C. Hrách jen lehce
Karbanátky s cuketou a uzeným sýrem
Mleté maso dáme do mísy, k němu přidáme oloupanou a nahrubo nastrouhanou cuketu, nahrubo nastrouhaný
Brokolicový závin s uzeným tofu
Na oleji zpěníme cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a nadrobno
Celer zapečený s uzeným masem
Oloupaný celer vaříme v osolené a okyselené vodě asi 4-5 minut. Prochladlý nakrájíme na silnější kolečka
Zapečená uzená kuřecí stehna
Kuřecí stehna opepříme, obalíme v trojobalu a opečeme na oleji. Dáme do pekáčku a zalijeme směsí, kterou
Květákové placičky s uzeným masem
Květák rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou
Uzená polévka s krupicí a vejcem
Uzené maso uvaříme ve vodě s přídavkem neoloupané čtvrtiny, neoloupaného hrubě pokrájeného česneku, drceného
Zapečené nudle s houbami a uzeným
Mezitím nakrájíme uzené maso a sýr nastrouháme na jemných Uvařené nudle dáme do větší nádoby (hrnce), přidáme podušené
Čočková pomazánka s uzeným tofu
Šošovicu uvaríme s rozštvrtenou cibuľou domäkka. Vody dáme podľa možnosti len toľko, aby sa všetka vstrebala
Kešu sýr s uzenou paprikou
Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku, zapékací misky, vršek potřeme olivovým olejem, posypeme uzenou
