Pažitková omáčka
Pokud je základ hrudkovitý, omáčku přecedíme. Pažitkovou omáčku podáváme s dušeným nebo pečeným masem
Brokolicová omáčka
Pokud je omáčka řídká, zahustíme omáčku pomocí jíšky Brokolicovou omáčku podáváme k těstovinám.
Boženčina Pohádka
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, zašleháme kakao, hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec
Polská omáčka
Pro zahuštění nastrouháme do omáčky kousek perníku. Omáčku necháme přejít varem a podáváme.
Spišská omáčka
Maso prošpikujeme podélně krájenými párky a slaninou. Lžíci pálivé papriky smícháme s moukou a maso
Pepřová omáčka
Takto připravenou omáčku ochutíme solí, zeleným pepřem Pepřovou omáčku podáváme k různě upravenému masu, ale
Gnocchi omáčka
Papriku omyjeme a nakrájíme na kousky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Na másle zpěníme jarní cibulku
Hořčicová omáčka
Přidáme půl kostky hovězího bujónu, podle chuti mletý Jakmile nám omáčka vaří, přidáme smetanu a ochutíme
Omáčka k masům
Ve troše vody si rozmícháme solamyl a základ omáčky Omáčku můžeme obměnit jiným bujonem.
Omáčka ze špenátu
Omáčku ze špenátu dochutíme solí a prolisovaným česnekem Omáčka ze špenátu je výborná s volským okem či vařeným
Pajšlová omáčka
jíšku, ale místo vody mouku smícháme se smetanou a omáčku Nakonec pajšlovou omáčku dochutíme solí, pepřem a octem
Vejce v ohrádce
Vejce v ohrádce dochutíme vegetou, případně solí a Hotové vejce v ohrádce přendáme na talíř, doplníme
Omáčka s klobásou
Omáčku zvolna dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Omáčku s klobásou ihned podáváme.
Rajská omáčka
Zalijeme ji vývarem z hovězího masa a metličkou dobře Rajskou omáčku podáváme s hovězím masem a houskovými
Sedlákova omáčka
Uzený špek nakrájíme na kostičky. Uzený špek necháme rozpustit, přidáme nakrájenou anglickou
Langoše jako ze stánku
Langoše jako ze stánku podáváme s prolisovaným česnekem strouhaným sýrem, pokapané kečupem nebo tatarskou omáčkou