Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a opepříme. Opečeme na olivovém oleji dozlatova a dáme
Nejprve si ve hmoždíři roztlučeme bobkový list, tymián a pepř, poté přidáme 4 lžíce olivového oleje.
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme maso z obou stran. Na pánvi necháme maso tak dlouho, jak chceme
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Nasolíme, opepříme a potřeme lžičkou hořčice. Příprava
do misky, přidáme cibuli, hořčici, worchesterovou omáčku
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme ji s mletým masem. Pak přidáme vejce, kečup, sůl
osolíme, opepříme, přidáme sladkou i pálivou papriku, drcený Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Očištěné maso osolíme a opepříme. Nachystané maso orestujeme na pánvi z obou stran a opečené nakrájíme
Maso nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, rozklepeme, osolíme, opepříme. Mezitím podusíme houby na cibulce
Maso jemně umeleme, slaninu drobně pokrájíme a na ní zpěníme posekanou cibulku. Přidáme maso, chvíli
Odležené maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky, naklepeme je, osolíme nebo opaprikujeme a na
Na omastku zpěníme mnoho hrubě nakrájené cibule, ale jen na okamžik. Ihned přidáme na kostky krájené
Maso nakrájíme na kousky a osmahneme společně s cibulí nakrájenou nadrobno na oleji. Přidáme papriku
Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Maso vrátíme do omáčky, přidáme brusinky, dochutíme
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran, osolíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Přisypeme sladkou i pálivou papriku