Malířova pochoutka z hovězího masa
Nejprve připravíme náplň: mleté hovězí maso dáme do Když jsou závitky měkké, omáčku dochutíme a zjemníme
Hovězí plátky pečené v jogurtu
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z jogurtu, hořčice, šťávy, česneku a koření uděláme marinádu
Hovězí roláda s bramborovou náplní
Maso rozklepeme, osolíme, potřeme náplní, srolujeme a svážeme provázkem. Na náplň osmažíme cibulku s
Hovězí plátek na rajčatech a rozmarýnu
česnek na plátky a opět chvilku restujeme, přidáme sušený
Popovický hovězí guláš na pivě
nastrouhaný chleba, majoránku a ještě chvíli povaříme aby omáčka
Noční guláš z hovězích líček
Cibuli nasekej na půl kolečka, dej na rozehřáté sádlo a restuj na středním stupni až zhnědne, ale nezčerná
Hovězí guláš lehká verze
Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno. Přidáme sůl, pepř, kmín a papriku. Dusíme na malém
Mleté hovězí maso s mrkví
Mrkev očistíme a polovinu ji dáme do hrnce, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Vytáhneme a necháme
Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím
Celerovka-s chutí hovězí polévky
Celer a mrkev si nastrouháme, dlouhé fazolky, salám a cibuli si nakrájíme na nudličky. Na oleji si orestujeme
Hovězí roláda na hlívě ústřičné
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nedokrojíme až ke konci. Vznikne mám tvar jakoby
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Maso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého
Hovězí roláda plněná po italsku
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně Takto připravený plát hovězího pupku poklademe klobáskami
Grilované špízy z mletého hovězího
Mleté maso promícháme s pestem a podle chuti dosolíme a dopepříme. Sýr nakrájíme na krychličky (cca
Rychlý hovězí stroganov s houbami
Omáčku ochutíme cukrem, zakysanou smetanou a hořčicí Hotovou omáčku ozdobíme čerstvou majoránkou.
Hovězí po burgundsku s celerovým pyré
Tato směs vytvoří skvělý základ pro dušenou šťávu. omáčku proceďte.