zpět do pekáče, Maso vložíme do omáčky. Přidáme podušené šalotky a dáme ještě na 20 minut do
Během dušení maso podle potřeby podléváme vývarem. Asi 10 minut před dokončením pokrmu maso podlijeme omáčkou
Do vzniklé marinády naložte hovězí žebra a dejte do tymián z marinování žeber, zalijte červeným vínem a hovězím
Maso osušte. V misce ho zalijte polovinou marinády promíchané z uvedených surovin a nechte v ledničce
Když je maso měkké, vyjměte ho a omáčku buď přeceďte s houskovým knedlíkem a nebo dušenou rýží.
V míse dobře smíchejte hovězí, mouku, koření, mletý pepř, citronovou trávu, česnek, sójovou omáčku a cukr
Zeleninu očistěte, cibuli a česnek nasekejte nadrobno, mrkev a papriku pokrájejte na malé kostičky. Nejlépe
Svíčkovou nakrájíme na tenké plátky. Dřevěné prkénko zabalíme do potravinové fólie, pokapeme olivovým
Na velké pánvi rozehřejte olej a opékejte mleté maso, až bude hnědé. Přidejte mrkev a celer nakrájené
Troubu předehřejte na 180°C, pekáč vyložte pečicím papírem. Maso osolte, opepřete a dobře promíchejte
Hovězí maso dle vlastního výběru pokrájíme na větší stačit, ale jestliže chceme omáčky více, pomůžeme
Libové hovězí maso nakrájíme na kostky. Hovězí se zeleninou a houbami dochutíme solí, pepřem
Necháme pod pokličkou tak dlouho, dokud není zelenina vydušená Hovězí játra na zelenině podáváme nejlépe s rýží.
osolíme a opepříme, zakápneme pár kapkami worcestrové omáčky Domácí hovězí burger ihned podáváme.
Omáčku zahustíme moukou a asi 6 minut povaříme. Hovězí roštěná s česnekem podáváme s bramborovými knedlíky
Hovězí maso nakrájíme na malé kostičky. Přidáme nakrájené hovězí maso, orestujeme a podlijeme
a brambory smícháme s cibulí, hořčicí a tatarskou omáčku Pomazánka z hovězího masa mažeme na tmavý chléb a zdobíme