Uzená pivní polévka
Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme ho. Přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu
Soté z uzeného masa
Vařenou uzenou rolku nakrájíme na kostičky které necháme Na oleji opečeme nakrájenou hlívu, nadrobno nakrájenou
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. na osmahnutou cibuli, mírně je osolíme, posypeme drceným
Uzená kotleta se sýrem
Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně nakrájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené
Uzená pečeně s kostí
Cibuli a celer nakrájíme na kostky. Drůbeží maso rozkrojíme na 4 plátky. Kotlety nařízneme na 4 porce
Uzené kotlety s bylinkami
Bylinky omyjeme a osušíme. Z poloviny otrháme lístky a najemno je posekáme. Česnek oloupeme, nadrobno
Brambory zapečené s uzeným
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Uzené maso v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme těsto, lehce rozetřeme a na něj položíme plátek uzeného
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Těstoviny gobetti rigati s lilkem, olivami, cizrnou a sýrem halloumi
Přidejte cizrnu, olivy, uvařené těstoviny a dobře promíchejte
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Čokoládová hlína: Rozpustíme máslo s čokoládou.
Pikantní hovězí závitek na sušených rajčátkách a hlívě s kaparovou náplní
Mezitím si pokrájíme cibulku, slaninu a hlívu. Vložíme cibulku na kostičky, orestujeme, přimícháme sušená
Italské tyčinky grissini s olivami a rozmarýnem a dipem ze sušených rajčat
Smíchejte mouku, olivový olej, sůl, nasekané olivy Smíchejte zakysanou smetanu, nasekaná sušená rajčata
Italské tyčinky grissini s olivami a rozmarýnem a dipem ze sušených rajčat
Smíchejte mouku, olivový olej, sůl, nasekané olivy Smíchejte zakysanou smetanu, nasekaná sušená rajčata
Vepřové nudličky s ústřičnou omáčkou
Pak je zalijeme ústřičnou a rybí omáčkou a posypeme Vepřové nudličky s ústřičnou omáčkou podáváme s rýží
Mini pavlova s drcenými pistáciemi
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 180 °C a připravte dva plechy, které vyložte pečicím papírem. Z bílků
Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech
které osolíme hrubou mořskou solí, posypeme kmínem a drcenými sušenými rajčaty.