Paštika z uzeného lososa
Lososa nakrájíme ostrým nožem na úzké proužky a v mixéru ho mixujeme společně se smetanovým sýrem, citrónovou
Uzená pivní polévka
Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme ho. Přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu
Soté z uzeného masa
Vařenou uzenou rolku nakrájíme na kostičky které necháme Na oleji opečeme nakrájenou hlívu, nadrobno nakrájenou
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. na osmahnutou cibuli, mírně je osolíme, posypeme drceným
Uzená kotleta se sýrem
Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně nakrájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené
Uzená pečeně s kostí
Cibuli a celer nakrájíme na kostky. Drůbeží maso rozkrojíme na 4 plátky. Kotlety nařízneme na 4 porce
Uzené kotlety s bylinkami
Bylinky omyjeme a osušíme. Z poloviny otrháme lístky a najemno je posekáme. Česnek oloupeme, nadrobno
Brambory zapečené s uzeným
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Uzené maso v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme těsto, lehce rozetřeme a na něj položíme plátek uzeného
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut
Křehká kachní prsíčka s čerstvými brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Chilli papričku jemně rozdrolte, hlívu ústřičnou nakrájejte Hlívu ústřičnou, špenát a fialové brambory nandejte
Dušenky
Brambory oloupáme a nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme papriku, sůl, brambory
Mini pavlova s drcenými pistáciemi
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 180 °C a připravte dva plechy, které vyložte pečicím papírem. Z bílků
Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Česneková pomazánka z nivy
Tvaroh smícháme s máslem, najemno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Vše
