Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme
Osolíme je a rozdělíme do jednotlivých porcí polévky
Všechnu zeleninu vložíme do hlubší mísy, zalijeme minerálkou K polévce přikusujeme opečenou bagetu potřenou česnekem
Ke konci varu vsypeme do polévky fazolky a kapii. Maso a zeleninu rozdělíme do talířů, zalijeme vývarem
Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, česnek oloupeme a prolisujeme. Bramboru a mrkev oloupeme
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji ještě trochou Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vsypeme je do polévky
Několik kousků ponecháme na ozdobení hotové polévky Zbytek vmícháme do polévky.
Potom okořeníme polévku podravkou dle chuti, přidáme Nastrouhaný sýr rozdělíme na dno talířů, nalijeme do nich polévku
oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, na kostky nakrájenou zeleninu Masox rozmícháme ve 100 ml vařící vody, vlijeme do polévkya
Brambory nakrájíme na kostky, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka. Z másla a mouky uděláme jíšku
Na másle osmažíme cibuli až je sklovitá, přidáme rozdrobené droždí a pražíme tak dlouho, až se tvoří
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným uvařené, oloupané a rozpůlené vejce, zalijeme horkou polévkou