Nejprve dáme namočit čočku (nejlépe na noc). V hrnci na oleji necháme zezlátnout cibulku, k ní přidáme
Polévku zahustíme klechtánkem z mouky a vody a dochutíme Polévku podávám s chlebem :)
2 malé brambory nakrájíme na menší kostky a uvaříme ve vodě. Mezitím si na páře uvaříme česnek, jarní
Nejprve uděláme jíšku z másla a mouky, zalijeme studenou vodou a metličkou rozšleháme. Přidáme zeleninovou
Dyňu aj batát nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme cca 15 min. Potom rozmixujeme
Snížíme mírně teplotu plotýnky, přidáme mraženou zeleninu celou směs tak 12-15 minut lehce vařit, než všechna zelenina
a té zeleniny je na provaření dost. Ty polévku tak akorát zahustí a je hotová.
Brambory polévku zahustí, není potřeba používat mouku Jakmile budou brambory měkké, polévku dál nevařte,
, žampiony, oregáno a necháme vařit, než zelenina změkne Do polévky přihodíme krájenou jarní cibulku, převaříme
prolisujeme, dle chuti i trochu osladíme a do hotové polévky Kdo má raději polévku hustší, může jako vložku podat
Vývar přivedeme k varu, vložíme zeleninu a vaříme doměkka Polévku rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a na závěr
Knedlíčky vložit do polévky a ještě asi 5 minut povaříme Nakonec polévku okořeníme muškátovým květem a petrželkou
Očistíme zeleninu a houby namočíme do vody. Máme-li zeleninu opečenou, poprášíme ji sladkou paprikou
Přesypeme ji do kastrolu, přidáme nastrouhanou zeleninu Na závěr polévku dochutíme solí a při podávání nezapomeneme
zeleninového bujonu, pepř a vodu - tolik, jak chceme mít polévku Až bude polévka uvařená, jak kdo chce, může, (ale nemusí
Rybí filety i očištěné krevety (mražené necháme rozmrazit) opláchneme a necháme v sítu okapat. Zjistíme
Do polévky dáme brambory nakrájené na kostičky a necháme mouku a druhou lžíci papriky do smetany a zahustíme polévku
Na sádle osmahneme slaninu, cibuli, česnek (na kousky), pak přidáme nastrouhanou mrkev a celer, zasypeme