Připravte si placky: čerstvě uvařené ještě horké brambory těsto dobře vyválet.
Připravíme si klasické bramborové placky podle receptu Směsí naplníme placky, které srolujeme jako palačinky
Tvarohové placky na talíři pocukrujeme a podáváme přelité Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
Ty pak vyválejte na asi 1 cm silné placky, přeneste Propíchejte placky skrznaskrz vidličkou a dejte péct
Dobře promícháme a vypracujeme hladké těsto. Masovou směs navršíme na smažené placky a podáváme
Všechny ingredience nastrouhejte do velké misky. Tohle můžete udělat vy nebo food procesor. Ten to zvládne
Vedle na kastrolku dáme na olej nakrájenou cibuli, Bramborové placky s hlívou ústřičnou ihned podáváme
Rukou pak cuketu „vyždímejte“ od přebytečné vody a dejte Je lepší dát do pánve větší množství oleje tak, aby
Brambory oloupeme, pokrájíme a dáme vařit do osolené Jíst se dají jak teplé, tak i zchladlé.
bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo omaštěných rukách placky
Placky pečte nasucho a prudce na rozpálené pánvi zhruba Poté vložte mezi utěrky, aby placky neztvrdly.
Podávejte s chlebovými plackami, plátky cibule a se Každý kousek rozválejte na co nejtenčí placku.
nebo chlupatým knedlíkem či (nejlépe) se škvarkovými plackami a pomocí tvořítka (či sklenice) z něj vykrajujte placky
Zatímco se placky smaží, připravte si dip. Jednotlivé placky proložte salátovými listy, které
Rohlíkové placky zbavíme přebytečného tuku ubrouskem Rohlíkové placky alá bramborák podáváme s vařenými
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme rozmražený listový salát a prohřejeme až se začne vařit. Opatrně
Na potření placek si připravíme pikantní omáčku. Pikantní placky s cuketou a slaninou podáváme jako
Na cibuli dáme zmražený špenát a podusíme. Osmažené bramborové placky potřeme hotovým špenátem
Z těsta vytvoříme zhruba 9 placek. Cuketové placky osmažíme na rozpáleném oleji z obou
Bramborovo-cuketové placky osušíme na papírové utěrce Bramborovo-cuketové placky podáváme s grilovanou cuketou