Ten lehce zapracujeme do kakaové směsi. Neotvíráme troubu po dobu pečení!
Pak obě směsi spojíme a přidáme oba druhy mouky, kakao Krémem pomažeme boky a vršek dortu.
Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. dobře okapat ananasový kompot.
Loupané lískové oříšky dáme do trouby na 140 stupňů Polijeme čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
Ricottu prošlehejte s mlékem, cukrem, šťávou a kůrou z pomeranče, vanilkou, skořicí a žloutky
Vřící směs stáhněte z plotny přidejte nabobtnalou želatinu dobře rozmíchejte a nalijte na bílou
Dobře promíchejte a těsto dejte do lehce vymazané Na polevu dejte do rendlíku cukr a 80ml vody a na
dáme libovolné ovoce. Krémem obmažeme strany a vršek dortu.
Pozor, nesmí vařit! Dort necháme alespoň dvě hodiny v lednici uležet.
Do žloutkové směsi přidáme pramínkem mouku s práškem Dáme do mrazáku.
Před namazáním dortu krém nechte alespoň hodinu v lednici Je dobré potřít nejprve slabší vrstvou, nechat opět
K sušenkám jsem přilila rozpuštěné máslo a směs jsem Šlehačku jsem stěrkou vmíchala ke směsi žervé a karamelové
Maliny / ostružiny dáme jen krátce povařit s troškou , řez... dobře vyklopit.
Připravíme formu na dort. Na ovoce dáme piškoty a opět zakryjeme smetanovou směsí
Dáme péci do vyhřáté trouby na 155°C na 45 min. i více
Přelijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péci
nenecháme zbytečně ležet, jakmile je hotové, hned ho dáme omáčku :) Podle potřeby dosladíme, přidáme rum a dáme
postup opakujeme dokud mísa nebude plná, úplně na vrch dáme Vezmeme talíř a dort vyklopíme, sundáme folii a pomeranče