Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Takto nám vydrží 14 dní i více. Podlijeme vývarem a nastavíme LOW 9 hodin.
2x toustový chleba
Přisypte zhruba hrnek mouky a přidejte máslo zbylé Dejte do 1 či 2 pečicích forem předem vymazaných
Čokoládový ,salám'
Sušenky nahrubo rozdrťte – buď válečkem na vále, nebo Zvolíte-li první metodu a nechcete, aby se sušenky
,Kohout na víně' se sušenými švestkami
Troubu předehřejte na 110, horkovzdušnou na 90 stupňů Na velké pánvi nebo v kastrolu, který se dá vložit
Granny's apple pie aneb babiččin jablečný koláč
Dejte je do hrnce přidejte citronovou šťávu cukr skořici Vršek koláče potřete mlékem a pečte 20–25 minut.
Krenex 3-2-1
Kořen křenu oloupat a nakrájet na drobné kousky (asi klasickém kuchyňském mixeru) rozmixovat nakrájený křen
Omáčky Š - ještě 5x šípková
, 3 lžíce vinného octa, 3 dl slabší polévky z kostí kyselejší, přidáme do ní 2-3 kostky cukru a dobře
Terezčina 22
Do misky dáme moučkový cukr, změklý tuk, med, sušené Upečený dort necháme 15 min vychladnout, pak teprve
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
minut, podusit a dáme zatím bokem. Omáčku dáme zvlášť do misky.
Jablečná povidla na 3 způsoby
°C sterilujeme 15 minut. Skleničky plníme až k okraji, který dobře očistíme,
ALIBABA a 40 loupežníků
Dáme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme 1 hodinu přiklopené a pak ještě cca 15 minut odklopené, aby
Falešný tatarák na 3 způsoby
Vařené brambory po oloupání nastrouháme, přidáme sůl, pepř, kmín, pálivou papriku, nadrobno nakrájenou
Čatní 5x
Do zhoustlé masy přidám 1 kávový hrnek cukru, 1 dl Do hrnce dáme vařit ocet s cukrem, solí a kořením,
Sněhové cukroví (3-4 plechy)
Po 15 min ručně vmíchat prosátý moučkový cukr. Peče se v troubě 2 hodiny na 95 stupňů nebo nechat
Red Velvet Cake k 15. narozeninám Apetitu
Na závěr potřeme krémem celý dort a uhladíme. Zdobení dortu je individuální a závisí čistě na vlastní
Jahodové pohlazení k 15. narozeninám časopisu Apetit
do trouby, pečeme cca 1 hodinu. Tímto krémem potřeme dort a nazdobíme čokoládou a jahodami
Cheesecke ze 3 surovin!
Rozdělíme si žloutky od bílků, misku s bílky dáme zatím Poté cheesecake necháme v troubě dalších 15 min dojít
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Tak tedy děda se nenechá dvakrát pobízet. Vyndáme, necháme vychladnout 24 hodin.
Lahodná káva s pomocníkem za 10 Kč
Čerstvě namletou kávu umístíme do sítka položeného na hrnek Zalijeme jen takovým množstvím horké (max 90°C) vody
Esterházy v slávnostnom - 15.narodeniny Apetit
Na krém si oddelíme 3 dl mlieka, nasypeme kryštálový Môžeme si odložiť časť krému na potretie torty, ja