Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na menší řízky a osolíme Hotové podáváme zelí společně s kuřecími řízky a bramborami
solí a kari kořením a naporcované a naklepané kuřecí řízky
Jelení maso odblaníme, omyjeme, osušíme, nakrájíme na řízky Potom na cibuli přidáme nachystané řízky, osmažíme
Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky a dáme do Do vzniklého výpeku dáme orestovat slaninu.
Vložíme na ni osolené a opepřené kuřecí řízky, z obou
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.
Obalené řízky smažíme na přepuštěném másle asi 5 minut TIP: Do rozmíchaného vejce dejte lžíci mléka bude poté
, do které přes noc nebo alespoň na několik hodin dáme marinovat naklepané řízky.
Uvařený jazyk oloupeme a nakrájíme na plátky. Potom ji orestujeme na rozpáleném sádle, dáme na ni
Z mletého masa vytvarujeme řízky a opékáme je na rozehřátém Řízky vyjmeme a udržujeme v teple.
Mezitím řízky okořeníme pepřem a mletou paprikou a Zahustíme rozmíchaným škrobem, řízky rozdělíme na talíře
Telecí řízky omyjeme a ze strany do nich ostrým nožem Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí.
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Naklepané telecí plátky nařežeme na okrajích a osolíme.
Mleté maso, které si zvolíme podle chuti smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, dochutíme solí, pepřem
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Z měkkých třešní pár lžic dáme bokem a zbytek rozmixujeme Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
na dalším smícháme strouhanku a oříšky a na třetí dáme Obalené řízky podáváme s připravenou omáčkou.
Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme Každý řízek obalíme dvěma plátky anglické slaniny.
posekané petrželky připravíme těstíčko, které osolíme a dobře Z kýty nakrájíme řízky, na okrajích je nařízneme, naklepeme
Očištěného, vykuchaného a omytého jelce osušíme čistou čerstvé houby nebo předem namočené sušené houby a dáme
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme Potom zmírníme oheň a řízky dopečeme doměkka.