másla vytvarujte váleček, zabalte ho do fólie a dejte nožem je naplocho (podélně) nařízněte, ale dejte
Plech s pečivem dejte po upečení vychladnout na mřížku Pečivo vydrží v plechové dóze tři dny.
Pak řízky obalíme v rozšlehaném vejci a v pečené strouhance Řízky pečeme do zlatohněda z každé strany na rozpáleném
Do zapékací mísy dáme nastrouhanou mrkev s celerem Maso položíme na zeleninový základ a dáme péct do rozpálené
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme
Z masa si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby Na jednu polovinu řízku dáme plátky uzeného masa, na
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Každý rozkrojíme na poloviny - menší řízky se lépe
Zemiačiky (do priemeru 2-2,5 cm) dobre umyjeme, prerežeme na polovice (nelúpeme) a dáme do pekáča.
Kuřecí prsa překrojíme podélně, naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením, můžeme i jiným, podle
Rozehřejeme tuk a řízky usmažíme z obou stran dozlatova Jsou dobré teplé, ale i studené.
Dáme do nádobky a necháme v chladnu minimálně 1 hodinu Na pánev dáme rozehřát máslo.
Z každého kuřecího prsa uděláme dva plátky, které osolíme a okořeníme. V hlubší pánvi zahřejeme olej
Maso si omyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme a nejlépe Jednotlivé řízky obalujeme v těstíčku a ve strouhance
Opláchnuté jazyky vložíme do teplé vody, přidáme sůl Měkké jazyky zchladíme studenou vodou, zbavíme podjazyčí
Prsa lehce naklepeme a osolíme, obalíme v mouce a na horkém másle z obou stran opečeme. Přisypeme kokos
Řízky lehce naklepeme a opatrně do nich vyřízneme kapsu Jsou dobré i studené - pokud se po nich nezapráší.
Jazyky spaříme a necháme okapat. Plátky jazyka potřeme po obou stranách rozpuštěným
Jáhly umeleme v nožovém mixétu na co nejjemnější mouku. Vejce rozšleháme s bílým jogurtem, vmícháme jahelnou
Řízky nakrájíme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme Takto obalené řízky opečeme na pánvi z obou stran a