Řecká zelenina s balkánským sýrem
Směs zředíme trochou mléka. Během grilování otáčíme.
Řecký karbenátek s fetou a cibulí
Směs zamícháme a v případě potřeby přisypeme strouhanku
Řecké bifteky a okurkové tzatziki
Sýr nakrájíme na kostičky, olivy na plátky. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme najemno, druhou na půlměsíčky
Řecká musaka s cuketou a lilkem
dejte masovou směs, kolečka rajčat, brambor a tak Končit byste měli masovou směsí.
Zapečený lilek na řecký způsob
V pánvi si zpěníme na oleji cibulku, přidáme maso, zeleninu nakrájenou na kousky, protlak, bylinky (kopr
Čokoládový krém z řeckého jogurtu
zahřejeme, rozpustíme čokoládu, odstavíme a necháme pět Poté přidáme med, extrakt, jogurt a prošleháme.
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Řecká pita s masovou směsí
Přeložíme je a do každého dáme díl směsi s masem, plátky Hned podáváme.
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
Z takto připravené směsi tvoříme malé knedlíčky, které Polévka se již nesmí vařit, aby se vejce nesrazilo.
Vepřové kostky na řecký způsob
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem a přidáme utřený nebo prolisovaný česnek. Promícháme
Řecká slepičí polévka s citrónem
takto připravených vajec šálek vlažné polévky a tuto směs
Med z černého bezu
Druhy den vse scedime, z kvetu, pomerancu a citronu medu a pote je vhodny cas na preliti do pripravenych
Medové perníčky
Druhý den vyválíme placku o síle asi 0.4 - 0,5cm (u Polevou zdobíme až druhý den - lépe na perníčkách drží
Medové 'koroptve'
Plátky masa posolit, natřít marinádou, poklást sušenými švestkami (můžou se nechat máčet v rumu nebo
Jitrocelový med
Druhý den výluh přecedíme přes plátno přidáme cukr Naplníme sklenice medem a necháme 5 minut víčkem dolů
Hruškový med
Hrušky nakrájíme na drobné kousky,, ananas rozmixujeme nahrubo. V kastrolu smícháme všechny suroviny
Loupáčky s medem
Z tukov pouzivam len prirodne tuky, cize maslo, mast Konzistencia ma byt taka, ze sa cesto nebude delit