Teď příjde to nejdůležitější: Vyndejte rozpálený nevymazaný pekáč a nalijte do něj bohatě nakynuté těsto, posypte
Potom, co máme těsto v nelepivé konzistenci (pokud ne strojek na těstoviny, tak je to jednodušší, pokud ne
Kdo chce, může přidat sladidlo, každý kdo co má rád Do 15-ti minut byste měli mít hotovo a už jen zbývá
a 30 min OFF - 15 min ON a 30 min OFF - 15 min ON vypnutí hrnce (cca 5,5 h) máme ve skleničkách hustý domácí
Mléko s cukrem přivedeme k varu a vmícháme do něj na Během mrazení je vhodné směs několikrát důkladně promíchat
odebereme do malé misky, do které přidáme droždí, med nebo cukr a 3 lžíce teplé (ne horké)¨vody, promícháme
piškot - šlehat celá vejce, cukr, kůru do pěny (20-25 min mouku, těsto rozetřít na pečicí papír, péct při 240 max
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Zatímco se těstoviny vaří, připravíme pesto.
Nasekané chilli papričky, přepůlený česnek, nasekaný koriandr, přírodní cukr, rybí omáčku, čerstvou
Nové brambory uvařte ve slupce a mezitím si připravte tatarskou omáčku. Do 100 g majonézy vmíchejte lžíci
Sádlo vložte do pekárny a dvakrát po sobě zapněte program Marmeláda; před koncem přidejte lžíci mléka
nechte vychladnout (tento krok můžete udělat klidně den V míse pomocí metly šlehejte žloutky, hořčici a sůl
Sypkou směs zamíchejte do vaječné hmoty. Ponechte kolem dostatek místa během pečení se obvod
Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud směs Nalejte směs do forem na nanuky a dejte minimálně na
Pivní sýr promíchejte s většinou pažitky a hořčicí. Opepřete a mažte na opečené chleby.
Vaříme první den 90 minut, necháme stát do druhého Teplotu při zavařování udržujeme pod bodem varu.
Domácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou a zbytek směsi nasypeme na něj.