Domácí tatarka se šalotkou
Nejprve si připravíme majonézu - všechny ingredience by měly Když už je směs hustá, olej přidáváme po větších částech
Domaci kari pasta
Do bílého jogurtu vmíchejte dvě lžičky kari koření a lžíci olivového oleje. Podle vlastní chuti ještě
Domácí jahodový sirup
Po rozvaření jahod ještě směs rozmixujeme ručním mixérem Přecedíme přes jemný cedník tak, aby jsme neměli ve
Domácí houstičky bez kynutí
Vodu, droždí, mouku, olej, sůl a cukr smícháme a vypracujeme hladké těsto. Troubu předehřejeme na 220
Domácí ovocný dort
(nejlépe s průměrem 22 cm) a pečte na 180 stupňů min nějaká hezká zdobítka, já jsem použil sáček a to se moc
Domácí jednoduchá lučina
Do hlubší mísy dáme cedník a do něj plátýnko, utěrku něco pasírujeme přes plátno a dáme do lednice na 24 hod
Domácí BBQ omáčka
1 cibuli a 2 stroužky česneku nakrájené nadrobno spolu se špetkou drcené chilli papričky asi 3 minuty
Domácí chléb lavaš
Do mísy dejte mouku med olej a droždí na druhou stranu Začněte opatrně přilévat vodu a mísit přísady tak aby šla
Domácí vinná klobása
(Tučné zatím nechte stranou mele se jen jednou protože Pak směs rukama důkladně promačkejte.
Domácí slané tyčky
V míse smíchejte 200 ml vlažné vody, cukr a droždí. Vmíchejte ještě 100 ml vody a olej.
Domácí nudle s mákem
Pomocí vidličky prošlehejte vejce s troškou mouky. Mezitím smíchejte v misce mák s cukrem.
Domácí pivní sýr
přilévejte postupně, aby tvaroh příliš nezřídl – měl by mít konzistenci hustého krému.
Dalamánky z domácího kvásku
Z ingrediencí připravíme rozkvas a necháme při pokojové teplotě přes noc. Do mísy dáme ingredience na
Játrová paštika domácí
Bůček rozkrojíme na menší kusy, prosolíme a pečeme 1 hodinu při 200°C s cibulí. Necháme zchladnout,
Domácí sušené prosciutto
Maso ve směsi obalíme, snažíme se co nejvíc vmáčknout Když směs dojde, klidně přidáme - nedá se to přesolit
Domácí limonáda s ovocem
Do sklenice s vodou nasypeme třtinový cukr. Ovoce mírně pomačkáme a přidáme do sklenice. Přidáme citron