Do kastrůlku dáme máslo, med, skořici, vanilku a asi Směs nalijeme na vločky a promícháme.
Vše vložíme do hrnce a vaříme cca 25 min. Uchovávám zamražené po cca 200 ml.
Těsto by mělo mit konzistenci husté smetany. Zmrzlina je hned hotová.
Mně se osvědčilo péct v horkovzdušné troubě nejprve minuty na 200 °C, do momentu, než budou hezky zlaté a ne
Tvaroh dáme do uzavíratelné misky a zalijeme litrem vody se solí. Necháme v ledničce týden uležet. A
Do hlubokého talíře vložíme všechny ingredience, kromě chleba. V konvici uvaříme vodu a nalijeme do
Odlijeme přebytečný výpek pod masovou směsí, přilijeme Na posledních pět minut přidáme sýr a zvýšíme teplotu
Do pekárny dáme první tekuté, potom ostatní suroviny a nakonec dáme droždí. Zapneme pekárnu na program
Než směs začne téměř vařit, přilijeme citrónovou šťavu Celou směs slijeme (přecedíme).
Ušleháme žloutky s cukrem a vodou, pak přidáme postupně mouku s kakaem a nakonec jemně vmícháme sníh
Mléko zahřívejte při střední teplotě ve dostatečně velkém hrnci, aby mohlo vzkypět a nepřeteklo. Připravte
Ovoce pomixujeme ponorným mixérem, přidáme bílý jogurt, já používám selský, ale může být jakýkoliv,
Do studené vody dáme syrové kosti, z pečení i drůbeže, opečenou cibuli, všechnu zeleninu opranou a nakrájenou
které zakapeme lžičkou oleje a okořeníme kořenící směsí Pokud kořenící směs neobsahuje sůl, maso ještě osolíme
Do suché směsi přidáváme postupně mléko, máslo a vajíčko Vzniklé těsto by mělo být hodně lepkavé.
Směs vlijeme do namražené nádoby zmrzlinového strojku Jen do ní vlijeme směs a přístroj zapneme.)
Pak odměříme 100 ml studené vody, ve které důkladně Zpracovanou směs přikryjeme, aby neosychala a uložíme
Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. V lednici necháme uležet. Z těsta tvarujeme malé válečky
Díl těsta vyválíme opět do obdélníku a z něj nakrájíme potřu vajíčkem a pak peču v horkovzdušné troubě 15 min
Do hluboké pánve dáme na trošku olivového oleje, cibuli si nasekame nadrobno a vhodime do pánve, opražíme