Filety zbavte případných kostí a kůže a vidličkou natrhejte nadrobno. Šalotku a okurky nakrájejte na
Tatarák z hovězí svíčkové podle Richarda Nováka podáváme K pití se tatarák výborně snoubí s dobře vychlazeným
Celé lilky propícháme vidličkou a dáme do trouby upéct při 220 stupních na 50 minut. Vnitřek vybereme
olejem, opečte na grilu a podávejte jako přílohu k tataráku
Známý je například tataráček z lososa, z uzeniny, nebo Falešný bramborový tatarák se rozhodně nemusíte bát
Lososa, oloupané kaki a omyté ředkvičky pokrájejte Hotový tataráček posypte černým sezamem, ozdobte ředkvičkou
Postup Lososa a oloupanou cibuli nasekejte na malé Tatarák položte na chlebíčky a dozdobte koprem, zbylými
Lilek očistíme, zbavíme konců, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme a spolu s
dochutíme solí a pepřem a podáváme spolu s čočkovým tatarákem
Losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na velmi malé Servírování Lososový tatarák s opečeným chlebem podáváme
Den předem si namočíme filet z lososa do marinády z
Lososa nakrájíme na tenké plátky. servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného lososa
zakysanou smetanou, přidáme rukolu, plátky uzeného lososa
Takto připravené kanapky ozdobíme lososem, kouskem
Dohotovení: Na talíř dame plátky brambor, kousky lososa
Příprava náplně: Lososa nakrájíme na malé kousky
Příprava lososa: Lososa omyjeme, osolíme a pokapeme
Čočku uvaříme v osolené vodě. Nové koření, pepř,bobkové listy a rozmarýn dáme do plátěného pytlíčku a
olejem a octem a poté navrstvíme kousky grilovaného lososa
smažíme placky z obou stran dozlatova, poté ozdobíme lososem
pět minut, pak snižte plamen a do tekutiny vložte lososa Na nudle usaďte kusy pošírovaného lososa.