Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla a jitrnici ze všech stran opečeme. Otáčíme opatrně, protože by mohlo
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině
Slané buchty se škvarkovou náplní z chlebíčkové formy
Kynuté těsto připravíme v domácí pekárně. Kdo domácí pekárnu nevlastní, tak kynuté těsto zadělá
Slané preclíky v mléčné čokoládě bez přidaného cukru
Mléčnou čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Preclíky namáčíme v čokoládě a necháme do druhého
Slané wafle se sýrem, šunkou a cherry rajčátky
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Přidáme sůl, vajíčko a mléko. Vymícháme v hladké těsto. Waflovač
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Do pekárny nalijeme vlažné mléko a olej, nasypeme mouku smíchanou s cukrem a solí, navrch rozdrobíme
Arašídový dort s banánovým krémem a slaným karamelem
Slaný karamel. Slaným karamelem přelijte povrch dortu.
Slané rychlé řezy se šunkou a červenou paprikou
Papriku nakrájíme na kostičky a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka smícháme se solí, zakysanou
Slané rajčatové koláčky - Almira koulourakia ntomatas
V míse si smícháme mouku s kypř. práškem, změklým máslem, strouhaným sýrem a rajčaty. Musí se vytvořit
Gruzínské slané koláče – kubdari, lobiani, chačapuri
VYPRACUJTE TĚSTO Droždí rozdrobte do trošky mléčné směsi a nechte vzejít kvásek. Mouku vysypte
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky lososa a srolujte. Roličky nakrájejte na asi
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
Zapneme troubu na 200 st.C. V misce smícháme ricottu, parmazán a půlku rozšlehaného vajíčka. Přidáme
Focaccia al formaggio (Slaná bábovka se sýrem)
Poté slanou bábovku potřeme zbytkem směsi a hodinu
Banana split s čokoládovou omáčkou se slaným karamelem
Troubu předehřejte na 180 °C. Na omáčku smíchejte v rendlíku cukr, máslo, smetanu a sůl a na středním
Slaná bábovka z mletého masa plněná vejci
Na plátky nakrájenou slanou bábovku podávejte jak teplou
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
Z mouky, másla, žloutků, smetany a soli vypracujte hladké těsto. (Práci vám usnadní elektrický hnětač
Slaná ovesná kaše se žampiony a zastřeným vejcem
V rendlíku přiveďte k varu 300 ml vody. Přisypte ovesné vločky a nechte 15 minut vařit doměkka. Mezitím
Nadýchané slané lívance se sýrem cottage a šunkou
Tu zlehka vymažte olejem za pomoci mašlovačky.
Slané větrníčky z odpalovaného těsta plněné sýrem
V silnostěnném rendlíku nebo kastrolu rozpustíme máslo v mléce se špetkou soli a přivedeme k varu.
Tři slané dezerty (navíc přirozeně bezlepkové!)
Do robotu se sekacím nástavcem (food procesoru) nasypte kokos, ovesné vločky, sezam, dýňová a konopná