Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto. Uhněteme z něj velkou kouli. Rozdělíme ji na 12
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a na másle
Jablko oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky
zrníčka, ovoce či oříšky, ale také zeleninu nebo bylinky
Do teplé hmoty pomalu pomocí ručního elektrického mixéru
Nakonec posypeme sušenými italskými bylinkami a okraje
V vlažné mléce s lžíci mouky rozmícháme kostku kvasnic, přidáme lžici cukru a necháme vzejít kvásek.
Do hrnce vložíme maliny, trochu cukru, přilijeme trochu vody a dusíme 20 minut. Pravidelně promícháváme
Brusinek opláchněte a osušte. V nekovové misce smíchejte s cukrem a šťávou z citronu. Nechte stát přes
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Domácí pizzu poklademe krájenou kuřecí šunkou (můžeme Domácí pizzu se šunkou pečeme v předehřáté troubě na
Klasický domácí chléb z pšeničné mouky Mouku lze rozdělit zrníčka, ovoce či oříšky, ale také zeleninu nebo bylinky
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Majonéza: Suroviny před přípravou vyndáme z lednice, smícháme žloutek, hořčici a po kapkách přidáváme
Příprava kapusty: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme
Příprava těsta: Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme
Vypracujeme hladké těsto, nasekáme bylinky a necháme
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přisypeme koření a vložíme nakrájené maso na kostky a opečeme
Maso smícháme se solí a pepřem a vytvoříme z něj dva bochánky s důlkem uprostřed. Slaninu opečeme na
Maso a vnitřnosti očistíme omyjeme, dáme je do většího hrnce a zalijeme studenou vodou. Vaříme na mírném
Smícháme cukr, lžíci mouky, droždí a 100 ml mléka (vlažného). Necháme vzejít kvásek a přidáme zbylé mléko