Sendvič s pečeným bůčkem, zelím, sýrem a okurkami
dejte plátky bůčku, zelí, vždy po dvou plátcích obou sýrů
Pečená dýně s vlašskými ořechy a plísňovým sýrem
Podáváme společně s rozdrobeným plísňovým sýrem a vlašskými
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
doměkka 40 až 45 minut, až brambory získají křupavou kůrku Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme
Kynuté rohlíčky plněné jablky a ořechy podle babičky Vandy
Konce lehce zahněte do tvaru rohlíčku. Rohlíčky skládejte na plech a pečte zhruba 12–15 minut
7 tipů na lehkou večeři, která vám pomůže pár kilo shodit
ZELENINOVÝ SALÁT S ŘEŘICHOUI PEČENÉ LILKYI
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
Z kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř
Hráškovo-bramborové pyré s domácím uzeným
Hotové pyré servírujeme s osmaženou cibulkou, uzeným příloha může být chléb nebo třeba i osmažené bramborové šišky
Kuřecí prsa plněná rukolou a domácí lučinou s bulgurem a restovanou cibulkou
Prsa omyjeme a v prostředku je rozkrojíme - ale nerozřízněte je úplně, tím vznikne plátek, ten naklepeme
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
a dáme péct na 150 stupňů na 4 hodiny (V polovině pečení přidáme všechny zbývající ingredience, přivedeme k varu
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
Pak posypeme vše sýrem, pokapeme tukem a upečeme ve ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení
Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami
Přidáme sůl, pepř, vejce a strouhanku z toustů. Přidáme zprudka orestovat všechny plněné papriky a
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu Brambory poté nakrájíme na půlky.
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
a tak ho mám vždy po ruce. Přilejeme víno, přidáme sůl a pepř a necháme zredukovat
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
před přípravou majonézy si do misky na kuchyňskou linku Servírujte s domácí chilli majonézou a chlebem.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou cibuli,
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
ráda připaluje, i když maso ještě není hotové, proto pečení před přípravou majonézy si do misky na kuchyňskou linku
Pár tipů, jak doma připravit kvalitní kvásek
chléb byl tedy kváskový a obsahoval jen mouku, vodu, sůl S nástupem industrializace se však pečení chleba začalo
Nepečené kuličky ze salka obalované v kokosu
Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme piškoty, salko a ostatní suroviny. Zamícháme a vytvoříme tuhou
Nepečený dort ze salka a slaného karamelu
Vezmeme si plechovku salka a celou ji ponoříme do vody Přidáme sůl a přelejeme do formy k sušenkám a necháme
Sytá zelná polévka plná vitamínů
V hrnci osmahneme nakrájenou cibuli a nakrájenou klobásku. Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme
Kuře plněné chřestovým pyré
Do kastrolu vložte všechny ingredience na omáčku kromě mascarpone. Vše duste na mírném ohni 20 minut.
Tortelloni plněné špenátem a ricottou s bazalkovým olejem a sýrem Grana Padano
pokapané bazalkovým olivovým olejem a se strouhaným sýrem