Pokud děláte těsto na kaiserky v domácí pekárně, vložte Pečte 20 minut.
Po 12 hodinách těsto vyklopíme na plochu pomoučenou Pomůžeme si opět moukou, těsto dost lepí.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme podle návodu klasický pudink. Není třeba ho sladit. Necháme ho zchladnout
Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple.
Sádlo nakrájíme na kostky 3x3 cm, nebo menší, jak kdo chce, dáme do hrnce a přilijeme mléko. Dáme na
Rozpustíme ve vodní lázni mléčnou čokoládu (může být i čokoláda na vaření), v jiné nádobce rozpustíme
Játra očistěte a namelte nahrubo. Přidejte vejce, bylinky, propasírovaný česnek a najemno nasekanou cibuli
Nejdříve si na trošce oleje opečeme rybí file. Necháme důkladně schladnout a poté nakrájíme na kostky
Mouku dobře promícháme se solí, vejci a mlékem, až vznikne hladká hmota. Těsto necháme 10-15 minut odležet
Smícháme mouku se solí a zaděláme pomocí kvásku z droždí Pleteme houstičky.
Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple.
Plech vyložte pečicím papírem a potřete tenkou vrstvou Směs přelijte do připraveného plechu a rozetřete do
Mandarinky si překrojíme napůl a vymačkáme z nich šťávu. Vzniklou šťávu přecedíme přes plátýnko nebo
Nakonec stěrkou vše z hlavice setřeme do nádoby a domácí
připravené směsi tvarujeme menší hrudky a přeložíme je na plech Takto pečeme při 180°C asi 25 minut.
Vymíchané těsto stáhněte na pomoučenou plochu a dále Po třech bocháncích vložte do každé formy a nechte
V části studeného mléka rozmícháme žloutky a škrobovou moučku, vlijeme do zbývajícího horkého mléka,
Ovarové maso, jazyk a kousek srdce nakrájíme na zhruba stejné kostky a dáme do mísy. Z laloku a kolen
Odpočinuté bulky rozválíme na dlouhé bagety a ty dáme na plech Bagety vložíme do vyhřáté trouby na 220 stupňů a pečeme
Donuty zvládneme připravit raz dva, ale nazdobit je, tak aby vypadaly jako z cukrárny, to je už trošku
Plech vyložíme pečícím papírem. Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě