Do domácí pekárny dejte ingredience v uvedeném pořadí posledním hnětení vyndejte hák (předejdete dutině v chlebu
Chléb nahoře párkrát nařízněte nožem a dejte Správně upečený chléb je zlatavý a při poklepání
Pokud by se při tom těsto lepilo, přidejte ještě trochu Pečte 15–20 minut, nebo dozlatova.
Naberačkou dáme na plech s papierom alebo teflónovou fóliou 6-8 placiek (podľa toho, aké chceme mať chlebíky
Poté potřeme vodou a posypeme kmínem. Upečený zní na spodní straně na poklep dutě.
Plátky chleba potřené z jedné strany máslem srovnejte na sebe ostrým nožem jim odkrojte kůrku a překrojte
asi 2 hodiny na dvojnásobný objem.Rozdělíme na 8 dílů Z každého dílu vypracujeme placku asi 1/2 cm silnou
středně teplé troubě (jako zábrana zbytečnemu vysušení chleba Před dopečení chléb potřeme vodou (kůrka bude měkčí
piva: víno bílé - sladší, celozrnná mouka může být i žitná, místo celeru: černé olivy.
Vše dáme v uvedeném pořadí do pekárny, zapneme program základní chléb - po signálu můžeme přidat 2 lžíce
V chlebu uděláme zářezy tak, abychom ho celý neprořízli Chléb položíme na alobal a do každého zářezu vložíme
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program SANDWICH (Eta, Vega apod.), velikost
Česnek, sůl a pepř, jak kdo má rád.Z chleba odkrojíme směsí naplníme chléb a přiklopíme.Dáme na plech a