v páře, teplota 95 °C, čas 20 minut). na pravidelné tvary a ihned předsmažíme ve fritéze při
Předehřejte troubu na 220 °C. Brambory dobře omyjte, osušte a podélně i se slupkou nakrájejte na šestiny
Dejte vařit velké množství vody jako na těstoviny a Těsto protlačte tvrdou stěrkou přes síto s většími
Do hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu. Nasypeme cukr a mícháme, až se rozpustí, nasypeme kyselinu
Pomocí robota nebo vařečky vymícháme hladké tekuté Pečte 50 minut při 150 stupních.
Poté je scedíme, zbavíme slupky, rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě
Dejte vzejít kvásek. Hotovo máte ve chvíli, kdy při hnětení vznikají bubliny
Můžeme plnit i tenký tlačenkový rukáv. Jitrnice vaříme jen 15 minut při 85 °C.
Poté plníme do z jedné strany uvázaného sáčku a poté POté tlačenky dáme na chladné místo ztuhnout.
Poté dáme do trouby a necháme při 190° asi 10 min.
Po hodině vytvarujeme bochánky a dáme na plech s pečícím Na každý bochánek dáme plátek sýra a pečeme při 200
Při krájení papriček doporučujeme použít jednorázové Abyste zabránili prasknutí sklenic při jejich plnění
Poté dáme do rozpálené trouby na 250° a pečeme asi 8 až 10 min.
Těsto si za pomoci váhy rozdělte na 6 stejných kousků trochu zploštěte a pak do něj utvořte uprostřed otvor pomocí
Každý díl rozdělte na 3 další díly a upleťte klasický Pokud je chcete křupavější, můžete ke konci zapnout
Limetky i citróny dobře omyji pod tekoucí vodou. Nakrájím je na kolečka, přidám levanduli a zajeme vodou
Necháme stát v chladu do druhého dne, občas promícháme U černého rybízu dáme na 1 litr šťávy kyseliny citronové
Velice dobře promíchejte a společně prohřívejte asi pět Do středu tortilly dejte masovou náplň a posypejte
Česnek oloupeme a prolisujeme. Bylinky omyjeme a nasekáme. Smícháme s olejem a potíráme bagety těsně
vypracujeme těsto, které necháme 24 hodin odpočinout v chladu Plníme dle chuti a fantazie.
Vaříme tři minuty. Odebereme pěnu a ihned plníme do sklenic.