3 nejlepší domácí burgery: Vymazlený hovězí, krůtí s domácím ajvarem a odlehčený bez pečiva
Nakynuté těsto rozdělte na 6 dílů. Pečte na 180 stupňů 13 minut.
Kvasový chleba 1-2-3
Pak přidáme mouky (viz Poznámku), kmín a sůl a uhněteme Nakynuté těsto lehce propracujeme, vytvarujeme bochník a dáme
Bramborovo-pšenično-žitný chleba (kváskový)
Během pečení chléb postříkáme 3x vodou. Chleba je nadýchaný, střídka je hebká a vydrží díky
Jednoduché jablkové košíčky z toustového chleba
Z plátků chleba vykrojíme kolečko přiměřeně do muffinové Jablko rozkrojíme na půl.
Dvojbarevný 1-2-3 chleba
10-12 hodin před výrobou těsta smícháme kvásek se 180 ml vody, 100 g žitné mouky a 80 g pšeničné chlebové
Salát z grilovaných paprik, cibule a chleba
Promíchejte metličkou a vhoďte kousky chleba a pěkně Pokud tam nemáte místo, tak chleba dejte pod gril až
Zelňačka z uzených žebírek v bochníku chleba
Přidáme pepř, bobkový list a nové koření. Zelňačku servírujeme do vydlabaného bochníku chleba
Žemlovka z toustového chleba s hruškovými povidly
druhé strany potřete hustě povidly, posypte ořechy a pomocí Pečte do zpevnění a dokud povrch nezezlátne.
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Na předpečený chléb dáme maso i s výpekem a zabalíme Na chléb dáme salát, nakrájené maso a vše ještě osolíme
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
Uhnětené těsto dáme do lehce vymaštěné mísy, přikryjeme teplota chleba nedosáhne 90°C.
Výborný chleba s malinami a bílou čokoládou
máte celkem 150-200g, i když nevyužijete vše, dá se pomoci, ale snažte se udržet co nejvíce vzduchu v
Pšenično-žitný chleba se směsí semínek
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké, Upečený chleba vyklepneme a dáme vychládnout na kovovou
Pšenično-žitný chleba s černým pivem
Chleba pečeme v dobře rozehřáté troubě i s plechem 10 minutách pečení chleba ještě jednou orosíme.
Kváskový chlieb s celozrnnou múkou a melasou
Večer pred pečením chleba rozmiešame ražný kvások s vodou a ražnou múkou a necháme ho stáť 14 hodín pri
Bezlepkový kmínový chleba se lněným semínkem
Peču ve formě (31 x 11 cm) vyložené pečícím papírem Chleba se pekl něco málo přes půl hodiny, kdy jsem
Světlý chleba se semolou a dýňovým semínkem
Všechny suroviny dáme do formy pekárny - nejprve tekuté Po upečení chleba vytřepeme z formy a necháme vychladnout
Pomazánka z cottage sýra na opekaném chlebu
Chléb nasucho opečeme v tousteru. Na horký chléb namažeme vysokou vrstvu pomazánky a
Pšeničný kváskový chleba se semínkovou záparou
Pekla jsem dvakrát, podruhé v litinovém hrnci rozehřátém Po 15 minutách teplotu snížit, hrnec odkrýt a chleba
Bezlepkový chleba co chutná skoro jako normální
Vše dáme podle postupu do nádoby na chleba a dáme Jinak chleba po upečení vyklopíte na mřížku a necháte
Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš
. – toto řídké těstíčko bude ještě víc napěněné, než při 230°C, pak teplotu zmírníme na 210°C a dopečeme
Křupavé placičky (aneb, když zbude chleba)
Chleba nalámeme a zalijeme zvolenou tekutinou, ne, Pokud tam nějaká tekutina zbude, slijeme ji.
Chleba se zakysaným máslem a nakládanou mrkví
Na zakysané máslo dejte do sklenice o objemu 0,7 Plátky chleba potřete máslem a na něj navrstvěte