Domácí horká čokoláda s kořením
Ve vodní lázni rozpusťte obě nalámané čokolády. Na druhé plotýnce v rendlíčku krátce svařte mléko, smetanu
Domácí šunka z králičího masa
ho pomocí kolíčku na prádlo přichytíme k okraji hrnce Vaříme 90 minut při teplotě 80°C.
Domácí pektin z nezralých jablek
Propasírujeme nebo vystřeme přes síto. Nebo naplnit a sterilovat 1 hodinu při 100°C.
Skvělé domácí okurkové řezy
Slijeme všechnu vodu a k okurkám přidáme cibuli nakrájenou zavaříme jak jsme zvyklé v troubě nebo v hrnci 20 min
Domácí okurková a jahodová šťáva
Pak přidáme zbytek vody a opět promixujeme. všechny nerozmixujete a pak nezjistíte, že nemáte čím
Domácí burger s tuňákovými placičkami
Konzervovaného tuňáka pečlivě slijeme, dáme do misky Pečeme v troubě při 180°C asi 20 minut.
Slepičí polévka s domácími nudlemi
Slepici a zeleninu uvaříme doměkka. Maso obereme a nakrájíme společně se zeleninou. Přidáme nudle a
Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já
Takto nachystanou směs plníme do střívek, přetočením rozdělíme na jednotlivé klobásy a dáme do lednice
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Do mísy prosejeme mouku a uděláme v ní důlek. Totéž uděláme s druhým plátem těsta.
Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
Mrkev, petržel, celer nakrájíme na kostičky, cibuli Knedlík - domácí pekárna, program tradiční těsto :
Domácí müsli s možností obměn
Na teflonovou pánev dáme ovesné vločky (možno smíchat Lze jíst suché, či zalité klasicky mlékem, posypat
Domácí langoše od Lenky Syrovátkové
Nesmí se lepit. Z těsta připravíme 4-5 bochánků. Necháme je opět asi 20 minut kynout.
Domácí špízy s pikantní chutí
Špízy vložíme na rozpálený gril, potřeme pikantní směsí a pečeme dozlatova.
Domácí sušenky - základní recept
Potom vytvarujeme těsto do válečku a naplníme jím lis na těsto (pokud nemáte lis, tak těsto lze nakrájet
Králík na slanině s domácím zelím
péct do trouby předehřáté na 180°C. polovinu pod vodou (ono samo pustí šťávu, tak ho nechceme
Domácí kuřecí polévka s těstovinami
Přidáme jednu nakrájenou mrkev, petržel i celer, vše třeba část přijde vniveč sbíráním pěny, část pak při
Domácí zmrzlina od Lenky Syrovátkové
Nakonec vše dáme do jedné mísy se žloutky a smícháme Vložíme do nádoby a dáme do mrazáku zmrazit.
Domácí gnocchi se šalvějí a prosciuttem
Brambory uvařte ve slupce ( asi 15 minut ), poté je Rozehřejte olej, krátce vše orestujte a poté přimíchejte
Ghanský salát s domácí majonézou
Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky. Dejte obilí ve třetí misce.
