Domaci smetanova ricotta
Mléko, smetanu a sůl promícháme, dáme na mírný oheň Mléko se začne srážet a při míchaní bude vidět oddělená
Domácí bylinkové houstičky
Těsto pak rozválíme na válu posypaném hladkou moukou, poté Na plechu je ještě necháme chvíli kynout a pomocí nože
Domácí vepřové klobásy
Udit cca celkem 8 hodin, 7 hodin při cca 40-50 °C, Zkoušela jsem kupovat různé, i velmi drahé, domácí
Domácí játrová paštika
Pridáme 3 dl vychladnutého vývaru, 1 a pol PL vegety Podávame najlepšie s domácim chlebíkom a čerstvou zeleninkou
Domácí houstičky s bramborem
velké díly. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova
3X domácí granola
Pečte půl hodiny a každých 10 minut směs obracejte Pokud chcete mít ve směsi větší hrudky, pečte ještě
Domácí rybí prsty
Naskládáme na pečící papír a podložíme špejlemi (viz min. – v polovině pečení rybí prsty obrátíme.
Domácí lečo do mrazáku
oloupaná rajčata, přidáme ocet a sůl, promícháme a opět nandáme do kelímků od čehokoliv a po úplném vychladnutí dáme
Domácí levandulová limonáda
vody, cukr a levanduli, přivést k varu a vařit 2 min (příp. znovu scedit).
Domácí uzený sýr
Sýr se vloží do košíku a udí se při teplotě 40-50° Ještě vláčné to dáme do vhodné formy.
Domácí jogurt - hustý
Nesmí to být víc, protože by se veškeré kultury z jogurtu Čím delší dobu to necháte, tím bude jogurt kyselejší
Svíčková s domácím knedlíkem
Zbytkem smetany omáčku ozdobíme při servírování. těsto a necháme pár minut odležet.
Domácí houstičky/ rohlíčky
Když je vše spojeno, dáme těsto na pomoučený vál, nebo Můžeme přikrýt utěrkou a dáme vykynout opět na teplé
Domácí likér Baileys
Nejprve dáme vařit salka, mezitím uvaříme v půl litru Až vše vychladne, dáme do mísy salko, pudink a šleháme
Domácí pizza od Slávky
Ani ne husté, ani řídké, tak, aby se dalo roztahat Dáme péct do trouby cca na 30 minut.
Domácí sušená rajčata
těch větších zralejších 4 hodiny na horkovzduch, při jím rajčata, která po vrstvách skládáme do sklenice
Domácí tavený sýr
Kostku tvarohu dáme do misky a na ni dáme zarovnanou , kterou bychom chtěli mít v sýru.
Bageta z domácí pekárny
Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.
