Suroviny dáme do DP ve výše uvedeném pořadí kromě propracujeme a rozdělíme na 6 dílů.
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme základní program.
Těsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do Po 10 minutách chleba opět potřu vlažnou vodou a takto
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme Základní program.
Suroviny na omládek jen umícháme a v teple necháme 50-60 minut kynout. Zároveň namočíme celozrnnou mouku
Do pekárny nalijeme mléko, přidáme mouky, máslo, solamyl, sůl a zasypeme droždím. Pekárnu nastavíme
(potřebných 200 g kvásku získáme smícháním 20 g kvásku, 90 g vody a 90 g žitné chlebové mouky, které
oleje opečeme spolu s prolisovaným česnekem kostičky chleba Když je chleba křupavý, smícháme ho se zeleninou.
Po upečení chleba vyklepeme z formy a dáme vychladnout Chléb je lehounký a voňavý.
Snítky bylinek rozložíme na dno pomoučené ošatky. Vykynuté chlebové těsto zformujeme do bochníku a vložíme
opražíme na suché teflonové pánvi, do pekárny ji dáme čekat.......a nezdá se mi, že by semínka formu nějak víc
si 5-10 minut na prázdném hrnci předehřejeme a pak chleba těsto je zpočátku velice hutné, mouku dosypáváme při
a uděláme do ní pomocí obraběčky nebo příborového , dokud nebude pizza chleba zlatavý a křupavý.
Všechny suroviny dáme do formy pekárny, nejprve tekuté Hotový chleba vyklopíme a necháme zchládnout na mřížce
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí (nejdříve tekuté, potom sypké). Program: klasik, velikost
Do nádoby pekárny dáme suroviny, nejprve tekté a sůl Hotový chleba z formy vyklepneme a necháme vychladnout
Mladé kopřivy zbavíme stonků a listy důkladně propláchneme Směs natíráme na plátky chleba, posypeme nastrouhaným
Krajíčky chleba potřeme z jedné strany lehce hořčicí Na krajíček dáme bohatě sýr a nakrájenou cibulku.
vyhřejeme troubu na 200 stupňů, vymastíme formu na chleba Chleba musí znít na poklepání dutě, tak poznáme, že
Přidáme zbytek všech surovin včetně namočeného žita postupně, těsto nemusí pevně držet tvar - bude se péct